時間:2026-01-08 02:25:42 來源:本站整理作者:liliang點擊:
米粉可以說是寶寶的輔食最好的選擇,米粉作為輔食可以讓寶寶接受并開始適應(yīng)向母乳半固體和固體食物過渡,達到斷奶的目的。但是米粉的牌子眾多,許多品牌在市場上的口碑各說紛紜,最終如何選擇?很多的寶媽陷入了迷惑,下面匠心啟航教育的小編為大家提供一份全面的米粉測評,看你家的寶寶是否也在吃米粉呢,選擇最好的給寶寶吧。

1、選知名品牌。
2、選密封性較好的包裝。
3、選含鐵米粉,如果是已經(jīng)缺鐵的話,要選鐵含量高的強化鐵米粉。
4、成分中不含糖。
5、盡量選擇不含奶成分的米粉。
主流的米粉品牌(排名不分先后)
選擇的是目前在實體店和線上銷量比較高的7款,分別是:亨氏、雀巢、匠心啟航教育、嘉寶、Earth's best和Hipp,然后每個品牌買了一種,嘉寶買了國際版和國內(nèi)版。

從左至右依次是亨氏營養(yǎng)米粉、雀巢胡蘿卜米粉、匠心啟航教育藜麥多種谷物粉、嘉寶營養(yǎng)米粉美版和國內(nèi)版、Earth's best有機全谷糙米粉和Hipp牛奶餅干燕麥晚安米粉
包裝關(guān)系到米粉的儲存問題,現(xiàn)在的市售米粉主要為紙盒裝和桶裝,紙盒裝一般靠里面的鋁膜袋裝,避免受潮。桶裝則密封性更好一些。

亨氏是400克一大袋,打開后需要注意密封

這里值得一說的是Earth's best這個牌子,它也是紙盒包裝,不過里面沒有內(nèi)包裝袋,如果家里比較潮濕的話,建議單獨保存。相比大袋,小袋裝很便攜,也不會因為一次吃不完讓剩余米粉受潮,而且小袋分裝容易攜帶,外出帶起來也更方便。

Earth's best是紙盒簡裝,里面直接就是米粉

嘉寶的兩款都是桶裝,左側(cè)是國內(nèi)版,右側(cè)是美版
這次買到的這幾款從包裝上來看,嘉寶的罐裝和雀巢的分袋包裝比較方便而且易存儲,亨氏、匠心啟航教育、喜寶紙盒包裝內(nèi)都是鋁膜袋裝,開封后要注意密封儲存。Earth's best就一個紙盒簡裝,差強人意。
其實推薦購買市售米粉是因為里面添加了鐵等孩子所需的營養(yǎng)成分。缺鐵很容易造成貧血,剛出生時孩子有大量的鐵儲存在身體里,但因為母乳中鐵含量很有限,身體中儲存的鐵會慢慢耗盡,所以剛開始輔食一定盡量挑選強化鐵的。當(dāng)然,不同米粉側(cè)重的營養(yǎng)含量也都不同,挑選時可以注意下營養(yǎng)成分表。

成分中盡量不含糖

除了鈣鐵鋅這些營養(yǎng)成分外,妞們選擇的時候也要看下配料表,有些廠商會在米粉中添加一些增甜的成分,比如白砂糖,這樣的成分對孩子并沒有好處,雖然可能會很愛吃加了糖的米粉,但得不償失,這只會增加孩子對甜味的依賴,過早干擾孩子味覺,影響孩子對清淡食物的接受度。
需要區(qū)分的是,有些米粉配料里會添加有低聚果糖,這個是調(diào)節(jié)腸道菌群的,所以并不用看糖色變。
匠心啟航教育的顆粒物大是因為藜麥口味,大點的顆粒物是藜麥

亨氏米粉顏色最白,呈米白色片狀,聞起來有牛奶的甜味

雀巢是乳白色粉末狀,粉質(zhì)比較細膩,有淡淡的米香味

Hipp喜寶是米白色的細膩顆粒,米香味不是很濃

Earth's best的顏色也比較白,顆粒較粗,普通的大米味道

嘉寶的國內(nèi)和國際款,從米粉性狀上看國際版的米粉顏色明顯比國內(nèi)版稍白一些,確實看上去更細膩,聞起來是清新的米香,而國內(nèi)版味道比較淺。

好米粉不能光看配料和性狀,米粉的溶解度關(guān)系寶寶的消化問題,這點也是需要關(guān)心的,每個寶寶的消化能力都有差異,對于初加米粉或者消化能力不大好的寶寶建議選擇性狀細膩、沖調(diào)溶解性較好的米粉。
需要說明的是,沖調(diào)米粉并不用像奶粉那樣要嚴格按比例沖,可以根據(jù)孩子適應(yīng)能力調(diào)和,剛接觸時可以稀一點,慢慢地可以沖調(diào)得稠一些。

匠心啟航教育口感細膩,有天然谷物香
亨氏米粉的溶解速度中規(guī)中矩,較長時間的攪拌也能完全拌勻成糊狀。沖出來的米糊很稠,但需要注意的是亨氏這款配料里還加上了白砂糖,所以口感很香甜。

亨氏沖出來很稠,口感香甜
雀巢米粉的溶解速度較好,但我試了2次都是有結(jié)團現(xiàn)象??诟猩系绞钦吵矶冗m中,口感很細滑很香。

雀巢有結(jié)團現(xiàn)象,口感不錯
喜寶的溶解速度是很快的,加水?dāng)嚢韬蠛芸炀腿咳芙饬恕?雌饋砗芎裰兀云饋淼目诟泻芗毮?,有點像米飯的細膩版,而且口感也很香。

喜寶口感真的很細膩
世界最好的米粉溶解速度較快,無結(jié)團。沖出來的米糊很細膩,但比較稀,有天然米香。

世界最好米粉沖出來比較稀
前面說了嘉寶國際版的米粉顏色明顯比國內(nèi)版稍白一些,看上去更細膩,但溶解測試下感覺并沒有國內(nèi)版溶解的好,嘉寶國際版的沖調(diào)后比國內(nèi)版的厚重,口感上嘉寶國際版口感比較香甜,國內(nèi)版口感上更加細膩潤滑。

沖調(diào)性這幾款都還不錯,這里有個小技巧,通常情況下片狀米粉沖調(diào)效果會更細膩,相比顆粒狀,片狀更容易使水分滲透到米粉中,不易產(chǎn)生結(jié)團現(xiàn)象。
口感上這幾款也都比較細膩清香,因為不同品牌米粉的種類不同,口味也不盡相同,所以這里就不給大家橫向?qū)Ρ瓤诟辛?,最后著重說明2點:
1.妞們不用擔(dān)心米粉不香甜,孩子不愛吃,實際上孩子剛接觸食物口味是很清淡的,恰恰不要選擇過于香甜的米粉,這樣會過早影響孩子的口味。
2.有些米粉(比如世界最好和禧貝米粉)剛開盒的哈喇味并不是米粉發(fā)霉了,而是有機大米經(jīng)過機器高溫高速研磨后將谷物中的米油揮發(fā)了出來,加上益生菌混合才出來的味道,跟質(zhì)量沒有關(guān)系,沖調(diào)后也就沒有這股味道了。
盡量選擇知名品牌的強化鐵米粉,然后注意配料中不要含糖,不要含奶,然后剛開始添加時要注意選擇單一成分的谷物米粉,最好是大米米粉,因為對大米過敏的孩子極少。
當(dāng)然,無論產(chǎn)品如何,只有寶寶愛吃才是硬道理。隨著寶寶月齡的增加可以多給寶寶挑選幾款米粉,米粉不像奶粉那樣依賴性強,經(jīng)常換吃也沒問題。最后希望妞們都能找到適合自己寶寶的米粉。
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