昨日，記者在俏江南官方網(wǎng)站上看到，張?zhí)m的相關資料已經(jīng)被撤下。而在不久前，該公司官網(wǎng)公布的管理團隊中，張?zhí)m的頭銜仍是俏江南集團董事長、俏江南投資有限公司董事會主席。此外，在工商企業(yè)查詢系統(tǒng)中，今年4月13日，北京俏江南投資控股有限公司的法定代表人由張?zhí)m之子變更為另一自然人秦樂天。

　　資產(chǎn)被CVC申請凍結

　　對于張?zhí)m是否已離開公司董事會，俏江南公司人員昨日在回復記者時并未直接承認或否認，而是表示公司內(nèi)部正在進行協(xié)商，會統(tǒng)一發(fā)布公告。截至昨日發(fā)稿時止，俏江南尚未發(fā)布正式公告。

　　但在一些業(yè)內(nèi)人士看來，如果張?zhí)m出局屬實，這一結果也并不意外，早在去年歐洲私募股權基金CVC以絕對優(yōu)勢控股俏江南后，便有猜測認為雙方風格存在較大差異或難以走遠。

　　事實上，在入股一年后，今年3月，CVC被曝出向中國香港法院申請凍結資產(chǎn)令，要求凍結張?zhí)m名下的相關資產(chǎn)。相關法院文件指出，申請人即CVC已經(jīng)支付了極為可觀的款項，至今仍無從得知這些款項的下落。有分析稱，張?zhí)m出局董事會或許與該案件不無關系。對此，CVC基金香港公關部門未回復記者的詢問郵件。

　　俏江南通過關店來應對市場調(diào)整

　　“高端餐飲正在經(jīng)歷反腐政策帶來的變化，多數(shù)高端餐飲紛紛轉型、瞄準新的發(fā)展機會，如今雙方爆出官司，由于公司經(jīng)營的精力或分散，俏江南或?qū)㈠e失最佳轉型和調(diào)整策略期。”中投顧問酒店餐飲行業(yè)研究員蕭宇嘉此前對記者表示，不管雙方官司進展如何，對俏江南的經(jīng)營難免會有影響。

　　而張?zhí)m為推動俏江南上市而先后引入不同投資者又“鬧翻”的戲碼，背后也折射了一批餐飲企業(yè)的上市困境。

　　除了上市遇挫外，受三公禁令等因素影響，高端餐飲業(yè)從2025年底步入寒冬，在此背景下，高端餐飲企業(yè)紛紛自降身段主動轉型大眾化，俏江南也不例外，除了推出團購、外賣外燴外，還開設了定位大眾消費的副牌“妙川”。根據(jù)俏江南官網(wǎng)公布的信息，俏江南目前在全國20多個城市擁有約60家門店。而此前有公開數(shù)據(jù)稱，截至2025年10月俏江南有近80家直營餐廳，由此可見，俏江南不僅放慢了擴張腳步，還在通過關店來應對市場調(diào)整。

　　俏江南上市之路一波三折

　　2008年，俏江南獲鼎暉注資，雙方達成了關于上市的對賭協(xié)議。

　　2025年俏江南A股上市未能成功，隨后轉戰(zhàn)港股最終也悄無聲息，其間張?zhí)m曾直言“引進鼎暉是最大的失誤”，將與鼎輝的矛盾公開化。

　　2025年4月，CVC確認完成對俏江南控股權的收購，張?zhí)m僅保留少數(shù)股權。在入股一年后，今年3月，CVC被曝出向香港法院申請凍結資產(chǎn)令，要求凍結張?zhí)m名下的相關資產(chǎn)。

　　俏江南是國際餐飲服務管理公司品牌。創(chuàng)始于2000年，自成立以來，俏江南遵循著創(chuàng)新、發(fā)展、品位與健康的企業(yè)核心精神，不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破，從國貿(mào)第一家餐廳到北京、上海、天津、武漢、成都、深圳、蘇州、青島。

　　張?zhí)m個人資料

　　張?zhí)m，俏江南創(chuàng)始人，現(xiàn)任俏江南集團董事長，早年留學加拿大，1991年從加拿大回國后進入餐飲業(yè)，經(jīng)過為期十年的餐飲經(jīng)驗與資金積累，于2000年創(chuàng)辦了俏江南品牌餐廳。張?zhí)m算是改革開放后第一批“海歸派”，回國后，張?zhí)m即創(chuàng)立高端餐飲品牌“俏江南”，大獲成功。據(jù)最新一期《胡潤百富榜》估算，其個人資產(chǎn)達到15億元，成為中國三大餐飲富豪之一。

　　中文名： 張?zhí)m

　　國籍： 中國

　　民族： 漢

　　出生地： 北京

　　出生日期： 1958年4月7日

　　職業(yè)： 企業(yè)家

　　畢業(yè)院校： 北京工商大學;長江商學院

　　主要成就： 俏江南集團董事長