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孩子缺碘怎么補，如何知道孩子缺碘呢，相信大家特別想給孩子的飯菜里面加鹽的原因應(yīng)該就是因為碘的原因吧，不過怎么知道孩子需要碘呢，雖然孩子小時候不能吃鹽，但是碘元素還是很重要的，匠心啟航教育小編為大家?guī)斫o孩子補碘的方法。
1.地理因素
我國是嚴(yán)重碘缺乏的地區(qū)，有4.25億人生活在缺碘地區(qū)，受著碘缺乏的嚴(yán)重威脅。這些地區(qū)多為交通不便，經(jīng)濟欠發(fā)達，土壤中碘含量缺乏。
2.膳食因素
攝入碘元素較少導(dǎo)致。
3.遺傳因素
寶寶在母親體內(nèi)時，媽媽缺碘，寶寶出生后也會受此影響。
為了給孩子補充碘，家長平時喜歡給孩子吃如壽司、海苔薄片、海苔餅干等高含碘的食品。很多家長認為，碘是合成甲狀腺素的重要微量元素，缺碘會甲狀腺腫大，并通過內(nèi)分泌影響到孩子的身高、體重、骨骼、肌肉的增長，還可能影響到孩子的腦發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，因此需要多給孩子補充碘。但殊不知，給孩子補碘要適度，超過限度會有害。
科學(xué)研究證明，長期過量攝入碘元素，甲狀腺一樣容易腫大并引發(fā)甲狀腺功能減退或甲亢的癥狀。皮膚科醫(yī)生認為，很多10～12歲的兒童(包括女孩子)，在例假和遺精尚未到來時，就長了滿臉的青春痘，近乎“毀容”，原因就是碘補多了，打破了正常的內(nèi)分泌平衡，導(dǎo)致孩子體內(nèi)雄性激素水平過高。
有效控制碘的攝入量
由于人體內(nèi)的碘主要從尿液排出，吃的碘多，尿液中排出的碘就多，吃的碘少，排出的碘就少，因此，尿碘的排泄量可基本反映碘的攝入量。如果擔(dān)心孩子缺乏微量元素，可以帶孩子去醫(yī)院做微量元素的檢查。WHO把尿碘100～300μg/L定義為適宜的碘攝入量，如果尿碘大于300μg/L，屬于碘過量，應(yīng)控制碘攝入量;如果尿碘小于100μg/L，說明碘攝入量不足，需要增加碘的攝入量。
(一)食用碘鹽
國家規(guī)定在每克食鹽中添加20微克碘，全民可通過食用加碘鹽這一簡單、安全、有效和經(jīng)濟的補碘措施，來預(yù)防碘缺乏病。
加碘鹽是用碘化鉀按一定比例與普通食鹽混合均勻而成。由于碘是一種比較活潑、易于揮發(fā)的元素，含碘食鹽在貯存期間可損失20%～25%，加上烹調(diào)方法不當(dāng)又會損失15%～50%，所以需要正確使用加碘鹽，方式如下：
1、不能放在溫度較高、有陽光照射的地方
2、貯存容器要加蓋蓋嚴(yán)
3、快取快蓋，放回原處。
4、應(yīng)在菜即將出鍋時加鹽，防止高溫揮發(fā)減少含碘量，降低效果。
(二)其他
另外，海帶、紫菜、海白菜、海魚、蝦、蟹、貝類含碘也很豐富，可以多食。選用嬰幼兒奶粉可選擇加碘奶粉，這都有助于給孩子補充足量的碘。
長期堅持食用合格碘鹽，食用合格碘鹽是消除碘缺乏病的根本措施。購買合格碘鹽后應(yīng)該注意密封、避光，以防止碘的丟失。炒菜不能用鹽爆鍋，要等菜熟后再放鹽。
養(yǎng)生推薦：涼拌海帶：
主料：海帶一塊 。
輔料：蒜末、糖 、鹽 、 調(diào)料油 、 醋 、 香油兩滴 、花椒粒幾個 、 八角一個 、 辣椒末 、 芝麻 。
涼拌海帶絲的做法步驟
1. 海帶一塊，洗干凈，遺憾的是這根海帶有點薄。
2. 燒開水，把海帶下鍋煮幾分鐘。
3. 焯好的海帶撈出來用涼水泡一會，然后瀝干水卷成卷，切成細絲。
4. 鹽，醋，調(diào)料油，把辣椒末和芝麻放進小碗里，鍋里燒熱油扔進幾個花椒粒和一個八角，油冒煙后離火把熱油倒進裝辣椒末的碗里。
5. 加蒜末、醋、調(diào)料油、鹽、糖拌勻即可，吃之前可以滴兩滴香油。
1、孕期需預(yù)防寶寶缺碘嗎?
在胎兒時期，若媽媽缺碘，會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，因此需在懷孕前或懷孕早期補碘。主要途徑是通過食物補充，最好進行監(jiān)測，碘太多也不好。
2、嬰幼兒如何預(yù)防碘缺乏?
預(yù)防主要是要監(jiān)測。對血液或者尿液中碘含量進行檢查，比較缺乏的話要開始進行積極的補碘。護理方面一般注意在飲食上補充，多吃富含碘的食物，是可以慢慢糾正的。
3、如何控制碘的攝入量?
若是通過食鹽、食物補充一般很少過量，也不宜攝入太多。若是懷孕，最好還是監(jiān)測一下碘元素的含量比較好，通過監(jiān)測血液或者尿液中碘含量有無超標(biāo)，根據(jù)檢測的結(jié)果，醫(yī)生再具體進行飲食調(diào)整指導(dǎo)或者治療。
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