要使頭發(fā)健美，首先飲食宜多樣化，不要偏食，多吃一些粗糧、豆類、綠色蔬菜、瓜果等含維生素B 、A 、E 較多的食物。番茄、馬鈴薯、菠菜中含銅、鐵等微量元素，是促進(jìn)毛發(fā)成長(zhǎng)及保持色澤必不可少的食物，下面介紹幾種可以預(yù)防脫發(fā)、頭發(fā)衰老和烏發(fā)的食物。

　　1．預(yù)防脫發(fā)的食物

　　常食黑豆，可防止毛發(fā)脫落。方法：取黑豆500 克、水1000 毫升（夏季各用四分之一量），文火熬煮，以水盡、豆粒飽脹為度，取出放在器皿上晾干，然后撒細(xì)鹽少許，貯于瓷瓶?jī)?nèi)，每次吃6克或稍多，一日兩次，溫開(kāi)水送下，對(duì)早禿、斑禿、脂溢性脫發(fā)、產(chǎn)后脫發(fā)、病后脫發(fā)均有治療作用。