1.預(yù)防禿發(fā)的食物：取黑豆500克，水1升，然后用文火一起熬煮，以水熬盡、豆粒泡漲為度，取出后放在器皿上晾干，開撒少許細(xì)鹽，存于瓷瓶內(nèi)。每天66克，一日兩次，用溫開水送下。對早禿、斑禿、脂溢性脫發(fā)、產(chǎn)后脫發(fā)、病后脫發(fā)等，均有較好的治療作用。

　　2.延緩頭發(fā)衰老的食物：取牛舌頭100克，加水適量一起用文火煮2小時(shí)，使牛含隨中的類教蛋白和骨肢原溶解在農(nóng)汁中，然后過濾濃汁，去除舌頭，涼后置于瓷瓶中沉淀。沉淀后的最底一層教性物質(zhì)，就是能延緩頭發(fā)衰老的食品。每天作位料進(jìn)食，具有健發(fā)強(qiáng)身之功效，能有效延緩頭發(fā)衰老。

　　3.烏發(fā)食物：取黑豆30克，雪梨l一2個(gè)。將梨切片，然后加適量水與黑豆一起放入鍋內(nèi)，用旺火煮開后，改微火爛熟。吃梨喝湯，每日兩次，對防止白發(fā)、少年白發(fā)、早年白發(fā)、頭發(fā)枯黃都比較有效，是效果權(quán)佳的烏發(fā)食品。4、亮發(fā)食物：研究發(fā)現(xiàn)，頭發(fā)的光亮秀美是因?yàn)榧谞钕偎氐淖饔?，所以我們可以適量吃一些含碘豐富的海藻類食物，如海帶、紫菜等。它們都含有毛發(fā)營養(yǎng)所需的鈣和鐵，能夠促使頭發(fā)健康。

　　白發(fā)或脫發(fā)都會(huì)令人尷尬，也許你用過各種辦法都沒什么效果，最好多吃些含鋅的食物。