胡桃的功效與作用
胡桃有補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便的功效；主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽(yáng)痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。胡桃為中國(guó)植物圖譜數(shù)據(jù)庫(kù)收錄的有毒植物，其毒性為根或根皮、樹皮有小毒。葉與外果皮的水提取物有抗炎、殺蟲作用，未熟果皮的浸出物涂于動(dòng)物的皮膚，發(fā)生水泡，內(nèi)服能引起下痢。
性味：味甘、性溫。
歸經(jīng)：入腎、肺、大腸經(jīng)；
功效：可補(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便；
胡桃的功效與作用
主治：腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽(yáng)痿遺精、小便頻數(shù)、石淋、大便燥結(jié)。
胡桃的作用：
胡桃為滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)健筋骨之要藥，故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。為其能補(bǔ)腎，故能固齒牙，烏須發(fā)，治虛勞喘嗽，氣不歸元，下焦虛寒，小便頻數(shù)，女子崩帶諸證。其性又能消堅(jiān)開瘀，治心腹疼痛，砂淋、石淋杖塞作疼，腎敗不能漉水，小便不利。 來(lái)源《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
1、胡桃仁有防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，胡桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿??；胡桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用；
2、胡桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；
3、當(dāng)感到疲勞時(shí)，嚼些胡桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
4、胡桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤(rùn)光滑，富于彈性；
5、胡桃能破血祛瘀：用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。
6、胡桃能潤(rùn)燥滑腸：用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤(rùn)腸、止咳之功。
胡桃食用禁忌：
胡桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
胡桃不宜與酒同食。據(jù)宋。馬志《開寶本草》記載：“飲酒食胡桃令人咯血”。可能是因?yàn)楹倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與胡桃共食，亦可致病。
