西米的功效與作用有哪些呢？西米不僅具有養(yǎng)顏美容的功效，還具有健脾補(bǔ)肺深受大家的喜愛，朋友大多會(huì)將它做稱西米羹以及冰鎮(zhèn)飲品。

　　西米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　西米幾乎是純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。

　　西米的功效與作用

　　西米性溫、味甘；有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。

西米露

　　哪些人適宜吃西米（吃西米的注意事項(xiàng)）

　　一般人群均可食用

　　1、適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用；

　　2、適宜肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用；

　　3、患有糖尿病者忌食。