哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護，可以防止冠心病，保持正常的心率和血壓。吃這種水果還有助于降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白（也被稱為好膽固醇）。此外，鉀也有助于防止肌肉痙攣，幫助身體從損傷中迅速恢復。哈密瓜有豐富的營養(yǎng)價值對人體造血機能有顯著的促進作用，所以可以用來作為貧血的食療之品，因此哈密瓜美譽為“瓜中之王”。那么除了上面介紹的一些功效之外，哈密瓜還有哪些功效與作用呢？

　　哈密瓜的大小很像一個中等西瓜，屬于葫蘆科家族。哈密瓜因為口感佳，有除煩熱，生津止渴的作用成為了是夏季解暑的佳品。哈密瓜熱量非常低，低脂肪，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素和礦物質(zhì)。它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質(zhì)，如鉀和葉酸。以下是一杯新鮮哈密瓜包含的營養(yǎng)成分：

哈密瓜的功效與作用

　　該水果含有的B族復合維生素也有很好的保健功效，維生素C有助于人體抵抗傳染病，而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)可以保護我們的身體，預防各種癌癥。

　　其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風險，并改善視力。維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。其含有的葉酸成分有助于預防小兒神經(jīng)管畸形。因此，了解這些知識，可以在飲食中適當增加這種水果，幫助改善健康狀況。

　　雖然哈密瓜的功效與作用很多，對人體非常有益，但是哈密瓜性涼不宜吃的過多，以免引起腹瀉。