夏枯草功效與作用，夏枯草的食用方法，夏枯草因冬至生，夏至枯而得名。其性味辛苦微寒，入肝、膽二經(jīng)。味苦辛，性寒，可入肺氣郁結(jié)所致瘰疬，用疏肝解郁的藥物，配合夏枯草清熱散結(jié)，效果極佳。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，夏枯草有降低血壓和抗多種細(xì)菌的作用，常用來(lái)治療淋巴結(jié)核、甲狀腺腫大、乳腺炎、高血壓等病。若用于肝陽(yáng)上亢的高血壓病、頭痛、耳鳴、眼花、煩熱污出、性情急躁、失眠等。主治肝陽(yáng)上亢、頭痛頭暈、目赤腫痛、高血壓、咽喉腫痛、癭瘤、瘰歷等癥。臨床常用夏枯草來(lái)治療高血壓、眼疾及消頸部的腫瘤。

　　注意事項(xiàng)：夏枯草注意事項(xiàng)：請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。

　　適宜搭配：夏枯草適合單泡，不適宜搭配其它花茶。

　　沖泡方式：夏枯草一茶匙葉片，用一杯滾燙開(kāi)水沖泡，燜約十分鐘后即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

　　花言茶語(yǔ)：夏枯草是一種幸運(yùn)植物。

　　夏枯草銀花飲

　　材料：金銀花3錢(qián)，夏枯草30克。

　　做法：用沸水1000ml沖泡半小時(shí)，待溫涼后可當(dāng)茶水飲用。有降血壓的功效，尤其對(duì)治療肝熱肝陽(yáng)上亢型的高血壓（口干、口苦、臉紅目赤、頭痛眩暈等癥狀）效果更好。但因金銀花，夏枯草的藥性偏寒涼，身體衰弱，脾胃虛弱者宜慎用。

　　夏枯草降脂茶

　　原料：夏枯草30克，杭白菊，苦丁荼各5錢(qián)，決明子4錢(qián)。

　　做法：所有材料以水煎煮代茶飲。

　　功效：此夏枯草降脂茶可降血壓，增進(jìn)毛細(xì)血管的通透性，并能改善高血壓所引起的頭暈昏眩等癥狀。