佛手果是常用的中藥材。其果實(shí)干片有清香氣味，味微甜稍帶苦，性味辛、酸、無(wú)毒，能理氣化痰，舒肝和胃的功效，主治痰飲咳嗽、胸悶脘脹、肝胃氣痛、食欲不振、惡心嘔吐等。經(jīng)蒸餾得到的飽和水溶液為佛手露，善治氣膈、解郁、寬胸開(kāi)胃。葉、花和果供提煉高級(jí)香精油，是食用香精的原料。

　　佛手果在瓜類蔬菜中營(yíng)養(yǎng)全面豐富，常食對(duì)增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。經(jīng)常吃佛手果可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)道，鋅對(duì)兒童智力發(fā)能影響較大，缺鋅兒童智力低下，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力。佛手果對(duì)男女因營(yíng)養(yǎng)原因引起的不育癥，尤其對(duì)男士性功能衰退有益。

　　1、佛手果在瓜類蔬菜中營(yíng)養(yǎng)全面豐富，常食對(duì)增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力有益。

　　2、佛手果蛋白質(zhì)和鈣的含量是黃瓜的2-3倍，維生素和礦物質(zhì)含量也顯著高于其他瓜類，并且熱量很低，又是低鈉食品，是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經(jīng)常吃佛手果可利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。

　　3、據(jù)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)報(bào)道，鋅對(duì)兒童智力發(fā)育影響較大，常食含鋅較多的佛手果，有助于提高智力。

　　4、中醫(yī)認(rèn)為它具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜于消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。

　　5、補(bǔ)益氣血，生津止渴。治肺虛咳喘，虛勞消瘦，神經(jīng)衰弱，久瀉，佛手參藥失血，帶下，乳少，慢性肝炎。

　?、佟稏|北藥植志》：制成粘液，用于中毒和瀉下；泡酒為強(qiáng)壯、強(qiáng)精劑。

　?、凇渡轿髦兴幹尽罚菏諗恐寡?，解毒。治久瀉失血，淋病，帶下。

　?、邸逗邶埥耖g中藥》：泡酒治陰痿。

　?、堋吨袊?guó)藥植圖鑒》：消瘀。治跌打損傷，積血不行。

　　⑤《四川常用中草藥》：補(bǔ)血益氣，生津止渴。治肺虛咳喘，虛癆羸瘦，缺乳汁。

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　?、摺蛾兾髦胁菟帯罚悍鹗謪⒆萄a(bǔ)強(qiáng)壯，補(bǔ)脾潤(rùn)肺，安神鎮(zhèn)驚，益氣止痛。治身體虛弱，神經(jīng)衰弱，勞傷，咳嗽，氣喘。