鹿茸片為“東北三寶”之一，也是世界養(yǎng)生珍品之一。鹿科動物梅花鹿或馬鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸，進行切片加工成為鹿茸切片，是一種貴重的高檔滋補品。品質(zhì)上乘的鹿茸切片質(zhì)嫩，油潤如脂，色如蜜蠟，用作補腎壯陽，治療失眠多夢對虛弱、神經(jīng)衰弱等有很好療效。

　　鹿茸片的6種吃法：

　　1、取茸片25-30g與雞（鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等）、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內(nèi)、燉3-5小時后食用，可分多次食之。

　　2、干茸片40g（鮮片100g）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日飲酒服用。

　　3、用小米（或粳米）煮粥，食粥時調(diào)入?yún)⑷追郏ò讌?0g、黨參100g、鹿茸3g共研細(xì)末）5g及紅糖少許和勻服用每日一次。

　　4、用鹿茸片炮制藥茶飲用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日飲用。

　　5、將鹿茸片（鮮片烘干）研末沖服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。

　　6、用鹿茸片（粉）與小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.5g為宜。