款冬花有止咳化痰平喘的功效，對(duì)傷風(fēng)感冒有很好的治療作用，不僅如此，它對(duì)支氣管、咽喉炎、哮喘等有輔助治療的作用，洗肝明目，以及對(duì)中風(fēng)患者也有所幫助，款冬花最簡(jiǎn)單的方法，就是作為茶飲，泡來(lái)喝，這種方法的效果更好，下面有關(guān)款冬花的功效與作用詳細(xì)介紹。

　　款冬花是什么?

　　嚴(yán)冬之際，枯葉鋪地，然在北方河畔，卻可見(jiàn)開(kāi)著金黃如菊的小花，那便是款冬花?！稄V雅》云：“北草冬榮，忍凍而生，故有款冬、苦萃諸名。”款者，至也。“雪積冰堅(jiān)，款冬偏艷”正說(shuō)明它“至冬而花”的特點(diǎn)。

　　款冬花的功效

　　1、潤(rùn)肺下氣

　　本品甘能補(bǔ)，辛能散，溫能散寒，故能用于肺脹、肺痿、肺癆、肺癰等證。①用于肺痿，因肺氣虛弱、氣不化津、津液為涎，癥見(jiàn)咯吐涎沫，清稀量多，不渴，氣短，神疲乏力，用本品配健脾燥濕之品，如黃芪、黨參、白術(shù)、山藥、薏苡仁等同用。②用于肺癰，即肺膿瘍，可與蘆根、薏苡仁、桃仁、冬瓜仁等同用。③用于肺脹，即肺氣腫病人，可與太子參、黃芪、玉竹、沙參、麥冬等同用。

　　2、止咳平喘

　　本品有溫化寒痰、潤(rùn)肺養(yǎng)陰、化痰止咳之功效，可治療寒邪襲肺而引起的咳嗽、哮喘證。用于痰嗽哮喘、遇冷則發(fā)，可與炙麻黃、杏仁、蘇了等同用;若咳嗽帶血，可與百合研末蜜丸;若用治暴咳，可與杏仁、貝母、五味子等同用。

　　款冬花的作用

　　對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用

　　具有止咳，祛痰并略有平喘作用。東歐一些地區(qū)亦用款冬花或葉的制劑治療氣管炎、咽炎及支氣管哮喘。用1%碘液注入貓右肋膜腔引咳法，口服款冬花煎劑有顯著鎮(zhèn)咳作用，但不持久。小鼠口服煎劑亦有明顯止咳作用。麻醉貓口服煎劑后可使呼吸道分泌增加，但作用強(qiáng)度不及桔梗。離體家兔、豚鼠及貓的氣管-肺灌流試驗(yàn)證明，款冬花醚提取液小量時(shí)可使支氣管略有舒張，大劑量反而收縮;對(duì)于組織胺引起的痙攣，其解痙效力不如氨茶堿確實(shí)。有人認(rèn)為，其中所含的硝酸鹽是止咳成分。

　　對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用

　　麻醉貓靜脈注射醇提取液對(duì)血壓有先降低后升高的作用，據(jù)成分分離試驗(yàn)表明，款冬花醇溶醚可溶的部分呈升壓作用，醇溶醚不溶的部分呈降壓作用，其升壓作用原理初步認(rèn)為是由于交感神經(jīng)節(jié)的興奮、擬交感神經(jīng)作用、中樞興奮作用和對(duì)血管平滑肌的直接興奮等多種作用所致，煎劑及醇提取液對(duì)離體蟾蜍心臟呈抑制作用，醚提取液對(duì)蛙后肢及全身血管灌流呈現(xiàn)收縮作用。

　　對(duì)平滑肌的作用

　　醚提取物對(duì)在體或離體胃腸道平滑肌均呈抑制作用。

　　抑制作用

　　對(duì)離體子宮，醇提取液小量時(shí)興奮。大量則先興奮后抑制，或一開(kāi)始即呈抑制。

　　解痙作用

　　款冬花葉醚提取物和蒸餾液對(duì)兔離體小腸亦呈解痙作用。

　　毒性

　　款冬花醚提取物給小鼠腹腔注射、豚鼠和家兔靜脈注射、蟾蜍和蛙淋巴腔注射，都可引起驚厥及呼吸停止。小鼠口服醇提取液，半數(shù)致死量為112克生藥/公斤，腹腔注射醚提取物則為43克生藥/公斤。

　　款冬花的食用方法

　　(一)加工炮制

　　凈劑：揀去殘梗，沙石、土塊。

　　蜜冬花：取揀凈的款冬花同煉蜜加適量開(kāi)水拌勻，稍悶，放鍋內(nèi)用文火炒至微黃色，不粘手為度，取出放涼，(每款冬花100斤，用煉蜜25斤)。

　　(二)款冬花養(yǎng)生茶

　　款冬花茶

　　材料：綠茶6克、款冬花3克、紫菀3克。做法：將上述材料用開(kāi)水沖泡.加蓋靜置片刻即可飲用，每日1劑.代茶飲。茶療功效：祛痰止咳。

　　款冬定喘茶

　　材料：款冬花9克、冰糖15克。做法：將款冬花和冰糖放入保溫杯中，以沸水沖泡大半瓶，靜置10多分鐘，即可代茶飲用。茶療功效：潤(rùn)肺下氣、止咳化痰。主治急慢性支氣管炎、感冒咳嗽。

　　(三)款冬花食用方法

　　雪梨款冬花百合豬瘦肉湯

　　除款冬花外將各湯料浸泡、洗凈,并用煲湯袋包裹;雪梨去皮、芯,切塊;豬瘦肉洗凈切塊。將湯料與豬瘦肉、姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煮沸后,改文火煲約1小時(shí),下雪梨,煲約30分鐘,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3-4人用。

　　功效：此湯略帶中藥氣味,但清潤(rùn)可口,且具有清熱平補(bǔ)、潤(rùn)燥健胃的功效,為男女老少所宜。

　　款冬花粥

　　款冬花10g，大米100g，白糖適量。將款冬花擇凈，放入藥罐中，浸泡5～10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一二沸即成。每日1劑，連續(xù)3～5天?？蓾?rùn)肺止咳，適用于多種咳嗽、氣喘。

　　沙杏花肺湯

　　北沙參、甜杏仁各15g，款冬花、蘇葉、黃芩、桑皮、瓜蔞、半夏、貝母、火麻仁各10g，陳皮5g，生姜3片，豬大腸90g，豬肺150g，調(diào)味品適量。將諸藥擇凈，布包;豬肺、腸洗凈，切塊，飛水，與諸藥同入鍋中，加清水適量，文火煮至豬肺、腸爛熟后，去藥包，加調(diào)味品等，再煮一二沸服食，每周2～3劑?？汕鍩嵝?、潤(rùn)燥滑腸，適用于慢性支氣管炎咳嗽痰黃、口干口苦、大便秘結(jié)、小便短黃及直腸脫垂、痔瘡等。

　　川麥冬花雪梨膏

　　川貝母、細(xì)百合、款冬花各15g，麥門(mén)冬25g，雪梨1000g，蔗糖適量。將雪梨榨汁備用，梨渣同諸藥水煎二次，每次2小時(shí)，2液合并，對(duì)入梨汁，文火濃縮后納入蔗糖，煮沸即成。每次15g，每日2次，溫開(kāi)水沖飲或調(diào)入稀粥中服食?？汕宸螡?rùn)喉、生津利咽，適用于秋燥咳嗽、肺燥干咳等。

　　百合冬花湯

　　百合60g，蜜炙冬花30g。將百合、冬花同放鍋中，加清水適量，武火煮沸后，轉(zhuǎn)文火續(xù)煮20分鐘，冰糖調(diào)味飲服，每日1劑?？勺剃幥鍩帷?rùn)肺止咳，適用于肺結(jié)核低熱不退，干咳不止。