枸杞燉湯、泡茶都有很好的保健功效，但是我們要注意挑選枸杞的時(shí)候不要以為追求個(gè)大，枸杞個(gè)大不一定好，下面教大家四招挑出好枸杞。

　　大，不意味著品質(zhì)好

　　大家知道，在我國(guó)，枸杞有6大產(chǎn)區(qū)，分別是寧夏、內(nèi)蒙古、新疆、河北、青海、甘肅。但是在市場(chǎng)上，你只能見(jiàn)到“寧夏枸杞”，而見(jiàn)不到青海枸杞、內(nèi)蒙枸杞......這是為什么?

　　這是行業(yè)約定俗成的“秘密”，因?yàn)閲?guó)家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國(guó)惟一的藥用枸杞產(chǎn)地，《本草綱目》稱(chēng)“全國(guó)入藥杞子，皆寧產(chǎn)也”。能入藥，意味著品質(zhì)好，所以，其他產(chǎn)區(qū)的枸杞在進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，都會(huì)冠以“寧夏枸杞”的稱(chēng)謂，以提身價(jià)，方便售賣(mài)。

枸杞的功效 枸杞生吃補(bǔ)腎效果好

　　比如目前銷(xiāo)售最火的，150-180粒/50克的“大個(gè)兒”寧夏枸杞，業(yè)內(nèi)都心知肚明，那其實(shí)是青海枸杞。欺騙普通消費(fèi)者不懂行，把果粒大作為挑選枸杞的唯一標(biāo)準(zhǔn)。