吃苦瓜可以美容嗎？苦瓜能美容?？喙弦?yàn)槠湮犊酀瓰橐恍┤怂幌?，但還有很多人喜歡它。因?yàn)榭喙暇哂泻芎玫那鍩崤哦镜拿廊荼＝」πА?/p>

　　苦瓜的美容功效：

　　首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物堿；其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源于生物堿中的奎寧。這些營養(yǎng)物質(zhì)具有促進(jìn)食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。

　　現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中的“多肽-P”物質(zhì)是一種類胰島素，有降低血糖的作用。西安醫(yī)科大學(xué)已從苦瓜中提取出口服類胰島素。美國科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有一種蛋白脂類物質(zhì)，具有刺激和增強(qiáng)動物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的能力，它能同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。

　　苦瓜治療面部扁平疣：把苦瓜剖開，取出瓜子，放進(jìn)酸菜水內(nèi)浸泡一夜，次日早晨取出，切成絲或片狀，加入適量調(diào)味品，放人油鍋爆炒一分鐘當(dāng)萊食用，1日3次，每次：100克，多者不限，連用20天左右。