自制五款靚膚美白飲食
西紅柿炒豬肝
原料/調(diào)料
豬肝400克，西紅柿100克，鹽、味精、白糖、淀粉、紹興花雕酒、醬油各適量。
制作方法
?、儇i肝斜切成3厘米寬、4厘米長四邊形，放鹽、味精、紹興花雕酒腌制備用。西紅柿切成1厘米見方的小塊備用。
?、谄鹩湾?，開小火，倒油等油熱，在腌好的豬肝片上拌一些淀粉，滑入油鍋煸炒。熟透后盛出備用。
?、鄣谷胛骷t柿粒中火煸炒，直至汁水變得黏稠，收汁后，倒入豬肝一同用小火煸炒。煸炒半分鐘后倒入醬油著色，加適量水，大火燒開，立刻換小火加白糖、味精盛盤。
食用方法
適合日常食用。
功效
畜禽肝臟中的鋅與肌膚的生長有密切的關系，它可以促進肌膚角質(zhì)的正常代謝，讓肌膚保持緊致而富有彈性。
五香花生仁
原料/調(diào)料
花生仁250克，五香粉10克，八角一顆，花椒10粒，鹽適量
制作方法
?、賹⒒ㄉ氏磧艉笙麻_水鍋中煮5分鐘，撈出花生仁，鍋中重新加入1500毫升開水。
?、趯⒒ㄉ?、五香粉、花椒、八角、鹽，加蓋用大火燒開，改小火慢煮1小時。盛一湯匙汁，即可關火。晾涼后裝盤，澆上鍋中的原汁即可。
食用方法
適合日常食用。
功效
堅果中，花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類一些動物性食品相媲美。它含有大量蛋白質(zhì)和脂肪?；ㄉ泻幸环N兒茶素，有抗衰老的功效。
紅棗燉鯽魚湯
原料/調(diào)料
螂魚500克，紅棗50克，生姜適量，油、鹽、味精各適量。
制作方法
1.紅棗洗凈后浸泡，去核。然后將卿魚宰殺后收拾干凈待用。
2.將魚和紅棗一起放進燉盅內(nèi)，加入5大碗冷開水，加適量油，放入切成片的生姜，蓋上蓋，隔水燉兩個半小時即可。食用時加入適量鹽和味精。
食用方法
適合日常食用。
功效
魚肉肉質(zhì)細嫩、甘美鮮甜，有著很高的營養(yǎng)和藥用價值，其中還含有一種神奇的化學物質(zhì)，這種物質(zhì)能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加緊致，表皮也就自然緊繃而富有彈性了。
苦瓜豆腐
原料/調(diào)料
豆腐100克，苦瓜100克，肉餡100克，蔥適量，醬油適量。
制作方法
①苦瓜清洗后將中間的子挖空，切成塊。
?、诙垢兴楹腿怵W、適量的蔥及醬油全部放入碗中，用湯匙混合攪拌。
?、蹖嚢韬玫氖巢?，塞入挖空的苦瓜中，再放入籠屜中蒸1小時即可。
食用方法
適合日常食用。
功效
豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)及大豆異黃酮，經(jīng)常食用，可促進腦下垂體的生長激素分泌，增加肌肉組織的生成，以提高身體的基礎代謝率，具有美膚作用，能使肌膚變得更細致，并防止老化。
洋蔥木耳炒肉
原料/調(diào)料
洋蔥250克，木耳100克，豬肉100克，鹽、雞精、料酒、生抽、糖、醋各適量。
制作方法
?、賹㈠伡尤胗秃鬅裏?，先放入肉片煸炒幾下。
?、谠偌尤胙笫[煸炒幾下，加料酒、生抽、糖、醋等烹入味。
?、勰径詈笙洛?，加鹽、雞精調(diào)味。翻炒熟透后裝盤即可。
食用方法
適合日常食用。
功效
洋蔥富含維生素C和尼克酸，可以軟化血管，促進表皮細胞對血液中氧的吸收，有利于細胞間質(zhì)形成并增強細胞的再生能力。使肌膚保持潔白、豐滿、光潔，常吃可以輕身保健，延緩衰老。
