古典文學(xué)名著《紅樓夢(mèng)》，不僅塑造了眾多栩栩如生的藝術(shù)形象，也有不少養(yǎng)生保健方法。精通養(yǎng)生之道的曹雪芹，通過對(duì)賈府日常生活的細(xì)節(jié)描寫，向人們展示了當(dāng)時(shí)貴族世家如何將中醫(yī)運(yùn)用到生活當(dāng)中，很值得現(xiàn)代人借鑒和參考。

　　黛玉：

　　合歡花酒祛風(fēng)祛寒冰糖燕窩滋陰補(bǔ)氣

　　第38回：因螃蟹生寒，黛玉體弱，才“吃了一點(diǎn)子”，就覺得“心口微微疼”，趕緊喝熱酒來壓，于是，喝了燙過的合歡花酒。

　　中醫(yī)解析：食物有寒、熱屬，性，吃得過寒，會(huì)使?jié)駳庠隗w內(nèi)凝聚，過熱則臟腑容易上火，最好多吃性溫平和的食物。螃蟹陛寒，黛玉吃的蟹黃又屬于高脂肪、高蛋白食物，不易消化。而酒性最熱，燙過的酒喝下去發(fā)散得快，可以疏通血脈、祛風(fēng)祛寒，中和螃蟹散在體內(nèi)的寒氣。

　　第45回：薛寶釵推薦林黛玉吃冰糖燕窩粥調(diào)養(yǎng)身體，說這“比藥還強(qiáng)，最是滋陰補(bǔ)氣的”。

　　中醫(yī)解析：林黛玉的病，歷來被認(rèn)為是肺癆，就是典型的肺陰虛。燕窩藥性甘、平，能益氣養(yǎng)陰，最補(bǔ)肺、腎、胃，特別適合肺陰虛患者食用。偏陰虛者都可常食燕窩粥，也適合普通人群保健食用。專家提醒，科學(xué)的藥補(bǔ)應(yīng)在中圓耐旨導(dǎo)下進(jìn)行，并根據(jù)氣候和人體狀況的變化適時(shí)地對(duì)補(bǔ)方做出調(diào)整。

　　寶釵：

　　適量運(yùn)動(dòng)活血行氣

　　第67回：薛寶釵勸林黛玉：“妹妹若覺得身子不爽快，倒要自己勉強(qiáng)掙扎著出來各處走走逛逛，散散心，比在屋里悶坐著到底好些。我那兩日不是覺得發(fā)懶，渾身發(fā)熱，怕病，因此尋些事情自己混著，這兩日，才覺得好些了?！?/P>

　　中醫(yī)解析：中醫(yī)“五勞所傷”中有“久視傷血，久坐傷肉，久臥傷氣”之說。因此，人要經(jīng)?；顒?dòng)，否則就會(huì)傷及健康。現(xiàn)代許多職場(chǎng)人士多坐在電腦前，正犯了五勞的忌諱。長(zhǎng)時(shí)間坐臥不動(dòng)，會(huì)阻礙血液循環(huán)，使肌肉疲乏無力，身體抵抗力下降，容易生病。即使有病，也應(yīng)該盡量活動(dòng)，可以避免坐臥的孤獨(dú)無聊，轉(zhuǎn)移對(duì)疾病的注意力，二來也可以活血行氣，增強(qiáng)體質(zhì)。

　　元春：

　　芳香療法調(diào)和五臟

　　第18回：賈元春省親時(shí)，大觀園里“鼎焚百合之香，瓶插長(zhǎng)春之蕊，又有銷金提爐焚著御香”，跟著元春的執(zhí)事大太監(jiān)也捧著香珠等物，只見園中香煙繚繞。

　　中醫(yī)解析：芳香氣味進(jìn)入身體，在心、肺、脾、胃等臟腑功能的作用下，可以達(dá)到平衡氣血、調(diào)和五臟、振奮精神的效果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析，氣味分子能刺激人體的嗅覺細(xì)胞，進(jìn)而調(diào)節(jié)全身的新陳代謝，平衡植物神經(jīng)功能，達(dá)到身心的相對(duì)穩(wěn)定。

　　王熙鳳：

　　奶子糖粳米粥平補(bǔ)虛勞

　　第14回：王熙鳳在寧國(guó)府治喪期間，每日忙至四更天?！斑@日乃五七正五日上，王熙鳳收拾完備，更衣凈手，吃了兩口奶子糖粳米粥?！?/P>

　　中醫(yī)解析：粳米有“平補(bǔ)”功效，不傷腸胃，又能補(bǔ)虛勞。很多人在喝牛奶后，由于乳糖不耐受癥，會(huì)有腹痛、腹瀉癥狀，但如果把牛奶和粳米共同煮成粥，可很好地緩解乳糖不耐受癥。值得提醒的是，在煮粳米粥時(shí)，要等粥已經(jīng)黏稠快要熬好時(shí)，再加入牛奶，牛奶過早加入會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。