新生頭發(fā)所需的營養(yǎng)來自飲食提供的營養(yǎng)，健康的飲食能催生健壯的細(xì)胞，培育健康的頭發(fā)。下面介紹幾種大有益頭發(fā)的食物。

　　胡蘿卜：

　　胡蘿卜富含維生素A，是保持頭皮健康所必需的。頭皮的健康之于美發(fā)不可欠缺，為此在菜單中要多用胡蘿卜。

　　低脂乳制品：

　　脫脂牛牛奶、酸奶等低脂乳制品含有大量鈣，這種礦物質(zhì)是頭發(fā)生長必需的，此外還含有乳清和酪蛋白這兩種高品質(zhì)蛋白質(zhì)，出門不妨包里帶上一盒。

　　牡蠣：

　　牡蠣以強精劑聞名，多吃牡蠣對培育健康的頭發(fā)也大有好處，秘密就在于牡蠣富含鋅，鋅是一種強力抗老化成分。

　　全粒谷物：

　　全麥面包或加入全粒谷物的食品富含有益頭發(fā)的鋅、鐵、維生素B族等營養(yǎng)素，建議用來替代零食。

　　豆類：

　　菜豆、扁豆、大豆之類豆類對于頭發(fā)健康有很重要作用。頭發(fā)健康需要少量的生物素（維生素H），雖需求量少，但若不足頭發(fā)就易變得脆弱。專家表示，為了頭發(fā)健康，一周最好吃三杯以上的菜豆或其它豆類。

　　堅果：

　　向往一頭粗壯有力，亮麗動人的秀發(fā)，就要多吃堅果。堅果所含的硒是種對保持頭皮健康必需的礦物質(zhì)。堅果里的核桃富含α亞麻酸，能令頭發(fā)保持健康狀態(tài)，此外也富含鋅，對頭發(fā)大有好處?；ㄉ?、杏仁、葵花籽等堅果都有同樣的效果。鋅不足容易導(dǎo)致掉發(fā)，因此平時要注意從飲食中攝取充足的鋅。

　　注意事項

　　無論是掉發(fā)還是頭發(fā)質(zhì)量差的朋友，都可以在日常生活中注重營養(yǎng)吸收，使頭發(fā)更健康。