冬季吃雪梨的功效與作用 豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

編輯:匠心啟航女性-(匠心啟航女性 jxhanhe56.com)2026-01-13 01:54:11食療養(yǎng)生
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文章簡(jiǎn)介:冬季吃雪梨的功效與作用 豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,雪梨是一種常見(jiàn)的水果。它能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。我們知道雪梨清甜多汁,是夏天解渴非常好的水果,但是它還很多你不知道的功效與作用,下面請(qǐng)看詳細(xì)介紹。

  推薦5款雪梨湯幫你潤(rùn)肺去燥

冬季吃雪梨的功效與作用 豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、銀貝雪梨湯

  功效:銀耳功能滋陰補(bǔ)肺,潤(rùn)燥生津:雪梨功能清熱生津,潤(rùn)肺化痰:川貝母功能補(bǔ)肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補(bǔ)肺、止咳化痰之功。

  原料:水發(fā)銀耳20克 雪梨1個(gè) 川貝母5克 冰糖(或白糖)30克

  做法

  1、將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜 質(zhì),洗凈,撕成小片。

  2、將雪梨洗凈削去皮,除去核與籽,切成小丁塊。

  3、川貝母洗凈。

  4、將上述處理好的原料一同放入燉盅內(nèi),加入糖和水1杯,上籠蒸約1小時(shí),取出即成。

  5、服法:每日1劑,早晚空腹食用。

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  2、枸杞雪梨湯

  功效:此湯有明目、潤(rùn)肺之功效。

  原料:枸杞300克,胡蘿卜225克,雪梨4個(gè),蜜棗3顆,瘦肉225克,姜2片,鹽適量

  做法

  1、只取枸杞菜葉,洗干凈。

  2、把枸杞梗清洗干凈,捆成一扎。

  3、胡蘿卜去皮,洗干凈后切塊。

  4、洗干凈雪梨,切塊。

  5、洗干凈蜜棗。

  6、洗干凈瘦肉,汆燙后再?zèng)_洗干凈。

  7、煲滾適量水,放入枸杞梗、胡蘿卜、雪梨、蜜棗、瘦肉和姜片,水滾后改慢火煲約90分鐘,取出枸杞梗,然后再放入枸杞葉續(xù)滾約20分鐘,下鹽調(diào)味即成。

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  3、南杏仁雪梨湯

  功效:南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人體津液,由津入血,由血入肺循環(huán),故對(duì)血熱津傷之肺燥者有一定療效。

  常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤(rùn)肺的作用。

  原料:南北杏仁各10克,雪梨1個(gè),白糖30克。

  做法

  1、先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四塊。

  2、燉盅內(nèi)注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加蓋隔水燉1小時(shí),便可食用。