高蛋白經(jīng)濟(jì)又養(yǎng)生 黃豆的功效作用，黃豆可謂東方超級(jí)食物的代表之一，豆?jié){、豆腐、豆花，醬油幾乎都少不了黃豆。過(guò)去歐美人士的黃豆食用量有限，然而近年健康風(fēng)潮興盛，黃豆製品也逐漸受到國(guó)際重視。

豆?jié){粉和家庭自制豆?jié){哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)更高，新京報(bào)12月20日?qǐng)?bào)道《現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并無(wú)矛盾》，題目很中性，但結(jié)論很驚人：豆?jié){粉沖調(diào)豆?jié){比家庭自制豆?jié){更有營(yíng)養(yǎng)。“在基本營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)、總糖、維生素B1、B2等方面，除脂肪外，工業(yè)化生產(chǎn)出來(lái)的沖調(diào)豆?jié){（豆?jié){粉），高于家庭豆?jié){機(jī)自制的豆?jié){。

黃豆的功效與作用，黃豆的功效：

黃豆綠豆清潔膏 清除毛孔污垢預(yù)防痘瘡發(fā)生，材料： 黃豆、綠豆各20克，牛奶20毫升。

常吃豆制品護(hù)膚又美容，你喜歡喝豆?jié){嗎?豆?jié){已經(jīng)成為現(xiàn)在女性美容的必備飲品。那么你知道豆制品對(duì)于美容護(hù)膚都有哪些作用嗎?

揭秘 黃豆有助預(yù)防人的脫發(fā)，經(jīng)過(guò)人體的消化，黃豆可以轉(zhuǎn)變成降低前列腺肥大及雄性禿頭癥風(fēng)險(xiǎn)的小分子物質(zhì)。對(duì)于藥物開發(fā)而言，實(shí)在是令人振奮的發(fā)現(xiàn)。

黃豆 可有效預(yù)防脫發(fā)，經(jīng)過(guò)人體的消化，黃豆可以轉(zhuǎn)變成降低前列腺肥大及雄性禿頭癥風(fēng)險(xiǎn)的小分子物質(zhì)。對(duì)于藥物開發(fā)而言，實(shí)在是令人振奮的發(fā)現(xiàn)。