糖醋茄子的做法大公開 這樣做超美味，茄子是一種富含營養(yǎng)價值比較豐富的蔬菜，它含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵鈣等非常高。不僅如此，常吃茄子可以防止胃癌的發(fā)生，防止心血管疾病、壞血病等，中醫(yī)認(rèn)為，茄子性寒，夏天食用，還有注意清熱解暑，增進食欲哦。下面有關(guān)茄子的詳細(xì)介紹，還有糖醋茄子的做法喲。

茄子的神奇功效與作用，生活中要使得身體的保持健康，平時的飲食是很重要的。各類的蔬菜是我們生活飲食不可缺少的，可以給我們的身體補充各種的維生素及多種的養(yǎng)分。那么，生菜除了補充營養(yǎng)以外，也是有一些其它更為健康的妙用的，大家可能不是太了解的，茄子就是眾多蔬菜中的一種，它的營養(yǎng)豐富還有很多的健康功效。大家可能不是太了解的，那么，下面小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下，幫助大家在生活中更全面的發(fā)揮茄子的妙用。