一般情況下嬰兒長(zhǎng)到10-12個(gè)月的適合，就能夠斷奶了。斷奶最好的季節(jié)就是春天和秋天，斷奶后，如果有條件的話，就應(yīng)該給孩子增加乳類食品。對(duì)于嬰幼兒來說，乳類食物是最重要的食物。下面就給媽媽們推薦幾種幫助小寶寶斷奶的營(yíng)養(yǎng)食譜。

　　火腿土豆泥

　　原料：火腿肉、土豆、黃油。

　　步驟：

　　1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮、碾碎。

　　2、取一大片火腿肉（市場(chǎng)上袋裝的），將硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎。

　　3、我們把土豆泥和碎火腿拌在一起，加入適當(dāng)?shù)狞S油。

　　4、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。

　　葡萄干土豆泥

　　原料：葡萄干、土豆、蜂蜜。

　　步驟：

　　1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮，碾碎。

　　2、取20多粒質(zhì)量好的葡萄干拌勻煮成糊狀，加入適量蜂蜜。

　　3、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。

　　花豆腐

　　原料：豆腐、青菜、雞蛋、鹽。

　　步驟：

　　1、取半個(gè)雞蛋大的一塊豆腐，用火煮并研碎。

　　2、取青菜葉5-8片（油菜或小白菜）洗凈后，用開水燙一下，剁碎。

　　3、取一個(gè)雞蛋煮熟，取出蛋黃備用。

　　4、將豆腐、青菜拌在一起，加適量鹽，將雞蛋黃研碎撒在上面。

　　5、吃時(shí)上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替換。

　　魚泥

　　原料：板魚或兩塊帶魚、西紅柿、淀粉、鹽。

　　步驟：

　　1、取一條板魚或兩塊帶魚，上火蒸熟，去骨，剁碎。

　　2、取半個(gè)西紅柿去皮，剁碎。

　　3、鍋中放適量水，將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水淀粉和適量鹽。

　　4、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。

　　海鮮蛋餅

　　原料：魚、大蝦、雞蛋、蔥頭、黃油、番茄沙司。

　　步驟：

　　1、將一小塊魚去骨或?qū)?個(gè)大蝦去皮，剁成泥狀。

　　2、將一個(gè)雞蛋打勻，根據(jù)寶寶食量用之。

　　3、將一小塊蔥頭剁碎。

　　4、將以上原料拌在一起備用。

　　5、用一平底鍋，放上黃油，把上述備用料攤成一個(gè)小小圓餅，抹上番茄沙司即可。

　　注意：用微火煎餅，且現(xiàn)吃現(xiàn)做。

　　水果藕粉粥

　　原料：蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉。

　　步驟：

　　1、將水果（蘋果1/4個(gè)、香蕉半根、獼猴桃半個(gè)，任選一種）切碎。

　　2、用奶瓶蓋做量器，按一瓶蓋水加半瓶 蓋藕粉計(jì)算，根據(jù)小兒食量調(diào)制。

　　3、用中火將調(diào)好的藕粉煮熟，起鍋前放入水果，稍煮即可。

　　注意：要自然涼，如多攪拌會(huì)變得稀，此粥現(xiàn)做現(xiàn)吃。