說起紅豆，那也是家喻戶曉的雜豆之一，食用的歷史悠久，而且是地道的本土原產(chǎn)。一般出現(xiàn)的形式有紅豆飯、紅豆粥、紅豆沙等一直備受青睞。也就給這本來就營養(yǎng)的紅豆給予了更美好的寓意。下面小編和大家一起來探討下紅豆?fàn)I養(yǎng)成份有哪些吧!

　　紅豆?fàn)I養(yǎng)成份表

　　每100克紅豆含有：

　　熱量(大卡)309

　　鉀(毫克)860

　　磷(毫克)305

　　鎂(毫克)138

　　胡蘿卜素(微克)80

　　鈣(毫克)74

　　碳水化合物(克)63.4

　　蛋白質(zhì)(克)20.2

　　維生素E(毫克)14.36

　　維生素A(微克)13

　　碘(微克)7.8

　膳食纖維(克)7.7

　　鐵(毫克)7.4

　　硒(微克)3.8

　　鋅(毫克)2.2

　　鈉(毫克)2.2

　　煙酸(毫克)2

　　錳(毫克)1.33

　　銅(毫克)0.64

　　脂肪(克)0.6

　　維生素B1(毫克)0.16

　　維生素B2(毫克)0.11

　　紅豆的功效

　　1.通便利尿。紅豆含有豐富的鉀元素，每100克紅豆就含有7.4毫克鉀，吃紅豆可以幫助我們補(bǔ)充鉀元素，促進(jìn)通便利尿。

　　2.促進(jìn)骨骼，牙齒的正常發(fā)育。紅豆含有豐富的磷元素，吃紅豆有助于我們補(bǔ)充磷元素，可以促進(jìn)我們的骨骼和牙齒的正常發(fā)育，保護(hù)骨骼和牙齒的健康。

　　3.滋補(bǔ)五臟。紅豆還可以幫助我們養(yǎng)胃益脾，增強(qiáng)腎功能，維護(hù)五臟的健康。

　　4.美容養(yǎng)顏。紅豆含有豐富的鐵元素，吃紅豆有助于我們補(bǔ)充鐵物質(zhì)，可以使我們的臉色紅潤，有美容養(yǎng)顏的功效。