黃秋葵怎么吃

　　涼拌秋葵

　　材料：黃秋葵、白芝麻、食鹽、生抽、蠔油、芥末、白糖、芝麻油、玉米油

　　做法：

　　1、秋葵洗干凈，切去約2/3的蒂。不要把秋葵切破，防止汆湯時(shí)，里面的黏液流失。

　　2、把芥末，蠔油，生抽，糖和麻油放入碗里，攪拌均勻。

　　3、鍋放水燒開，放入1小匙鹽和玉米油，把秋葵汆燙約3分鐘，顏色變翠綠，撈起來立即放入冰水里泡涼，以保持其脆綠。

　　4、把秋葵碼盤，淋上醬料，撒上熟白芝麻即可。

　　辣炒黃秋葵

　　材料：黃秋葵、西紅柿、尖椒、色拉油、食鹽、大蒜

　　做法：

　　1、黃秋葵、青辣椒、西紅柿洗凈備用。

　　2、黃秋葵切掉蒂部不要，斜切厚片，辣椒切片，西紅柿切片，大蒜切片。

　　3、鍋熱后加適量油，爆香蒜片和辣椒。

　　4、依次加入黃秋葵和西紅柿翻炒至黃秋葵變綠，加少量開水蓋上鍋蓋燜約兩分鐘至黃秋葵變軟，加鹽調(diào)味即可。

黃秋葵怎么吃

　　秋葵雞湯

　　材料：黃秋葵、雞肉、胡蘿卜、食鹽、姜、料酒、白胡椒

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備好食材，雞肉洗凈后加少許鹽、料酒、白胡椒粉腌制入味備。

　　2、秋葵洗凈，置于案板上，用刀切去秋葵的蒂頭，棄用，再將秋葵切成3厘米長(zhǎng)均勻小段，胡蘿卜也切成大塊備用。

　　3、腌制好的雞肉放入砂鍋內(nèi)，加入適量的水，放入姜片，大火煮開，倒入胡蘿卜塊，調(diào)成小火煮30分鐘。

　　4、最后倒入秋葵煮10分鐘，喜歡喝濃湯的或者煮更長(zhǎng)的時(shí)間

　　黃秋葵怎么吃，小編介紹的有煮、炒、涼拌這三種，相信可以滿足你日常所需，有空可以都試試哦！