在日常生活中，番石榴是我們經(jīng)常食用的，也是備受大家喜歡的一種水果。番石榴的功效與作用也是很大的，可增加食欲，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育等。下面小編就為大家介紹一下番石榴的相關(guān)情況。

　　番石榴是什么

番石榴的功效與作用

　　番石榴(Psidium guajava Linn.)，別名花念、芭樂(lè)、雞屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木，俗稱(chēng)芭樂(lè)、拔番石榴子、那拔。為熱帶、亞熱帶水果，原產(chǎn)美洲，現(xiàn)在華南地區(qū)及四川盆地均有栽培，香甜可口。成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄，食用時(shí)一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素和鐵，番石榴在臺(tái)灣算是土生水果之一，在臺(tái)灣屬于一等一的減肥水果，是市場(chǎng)上能見(jiàn)到的很好的減肥水果，也可以預(yù)防高血壓，肥胖癥，還可以排毒促進(jìn)消化?？纱龠M(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常保身體健康，很適糖尿病患者食用，而且番石榴內(nèi)的維生素C有治男性不育癥的功效。另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，多吃易便秘。

　　番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無(wú)籽，常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分，可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。番石榴的營(yíng)養(yǎng)成分不僅全面而且微量元素含量高，早餐吃一顆番石榴就可以滿足身體所需營(yíng)養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補(bǔ)充體內(nèi)所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低,一個(gè)番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋(píng)果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營(yíng)養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。

　　番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，其中豐富的維生素C對(duì)治療糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。

　　番石榴不僅可以直接食用，還可以被加工成果汁、果醬、果凍、水果蜜餞等不同的形式。番石榴常吃能美容養(yǎng)顏，還可以瘦身。補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分、改善人體消化系統(tǒng)、提高人體免疫力并治療一些身體疾病等作用。番石榴內(nèi)的維生素C有治男性不育癥的功效。

　　此外，還可減少產(chǎn)生普通感冒病、牙齦發(fā)腫、高血壓癥、肥胖癥、糖尿病及癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

　　番石榴含有豐富的食物纖維，以致對(duì)患便秘的人有好處。對(duì)于正設(shè)法減輕體重的人，番石榴高量的纖維也有益處。

　　番石榴的功效與作用

　　1、番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

　　2、含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。

　　3、番石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。

　　4、多吃可以預(yù)防老化，有排除體內(nèi)毒素的功效。

　　溫馨提示：番石榴的功效與作用包括增加食欲、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防老化、排除體內(nèi)毒素等。生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不適者等都可以適量地食用番石榴，對(duì)人體有好處。

　　番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　番石榴不僅擁有完美的外表，在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，也都是很高，因此很多人多比較喜愛(ài)吃番石榴，那番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也都是有著很多方面，而且在購(gòu)買(mǎi)番石榴的時(shí)候，我們也都是要進(jìn)行很好的挑選，這樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的番石榴，吃的時(shí)候也都要適量哦!

　　很多人都喜愛(ài)番石榴，但是對(duì)番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不是太了解，因此也就隨意的吃一吃，其實(shí)在吃番石榴上，也都是有著一些不錯(cuò)的講究，這樣對(duì)補(bǔ)充身體健康，才會(huì)有很好的幫助哦!

　　營(yíng)養(yǎng)分析

　　番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。番石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化，排除體內(nèi)毒素的功效。相關(guān)人群一般人群均可食用特別適合生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、對(duì)于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者，是為理想之食用水果。兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的人應(yīng)慎防便秘，因?yàn)榉窬哂惺諗恐篂a作用。

　　制作指導(dǎo)

　　1、方便生食，鮮果洗凈(免削皮)即可食用，有些人喜歡切塊置于碟上，加上少許酸梅粉或鹽巴，風(fēng)味獨(dú)特。如使用家庭式果汁機(jī)，自制原汁、原味芭樂(lè)果汁，享受人生獨(dú)特口味。

　　2、番石榴果實(shí)不但可以鮮食，還可以加工為果汁、果醬、果脯，同時(shí)還可制作成盆景，具有廣闊的市場(chǎng)前景。是目前港澳臺(tái)和東南亞地區(qū)最暢銷(xiāo)的水果之一。

　　食療作用

番石榴的功效與作用

　　番石榴性溫，味甘、澀、酸，無(wú)毒;具有收斂止瀉，止血，止癢的功效;主治泄瀉，久痢，濕疹，創(chuàng)傷出血等癥。

　　番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，但是這樣價(jià)值高的水果，在吃的時(shí)候，也不能沒(méi)有節(jié)制的吃，現(xiàn)在有很多人吃任何水果，都是使勁的吃，這樣對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充沒(méi)有任何的幫助，而且還會(huì)危害到身體，各方面的營(yíng)養(yǎng)均衡，是不值得選擇的食用方法。

　　番石榴的減肥效果

　　1、低熱量

　　雖然，番石榴跟其他水果類(lèi)似，同樣的含有果糖。但它的熱量是非常少的，也就是碳水化合物成分非常少。

　　番石榴討人喜愛(ài)，非常能夠促進(jìn)食欲，一粒粒的晶瑩剔透。吃石榴甚至?xí)馁M(fèi)很多時(shí)間，它屬于那種可以幫助減少饑餓感，且熱量攝取又很少的食品。為你滿足咀嚼帶來(lái)的生命動(dòng)力，且不會(huì)造成肥胖。

　　2、纖維幫助清腸

　　不要以為只有芹菜那種粗粗的纖維稈子才叫纖維哦。細(xì)小的果蔬纖維可以是看不見(jiàn)的，例如番石榴就含有豐富的果蔬纖維，保證可以清理腸道。即使你很不喜歡吃蔬菜，每天能吃個(gè)，對(duì)腸道的排毒就會(huì)很不一樣。

　　3、抗氧化的減肥作用

　　番石榴含有豐富的抗氧化物質(zhì)，屬于加速新陳代謝的食物，抗氧化因子本身就具有很強(qiáng)的促進(jìn)新陳代謝作用。它能夠清除血液中的自由基，減少膽固醇的含量。經(jīng)常吃番石榴對(duì)皮膚也很好，幫助減肥之余，讓你每天都有個(gè)好氣色。

　　通過(guò)上文的介紹，我們了解了番石榴的功效與作用等相關(guān)情況，在平時(shí)我們可以多加食用番石榴，希望本文能夠幫助到大家。