五款美食吃出水嫩肌膚
1、金針菇炒銀芽
原料/調(diào)料
綠豆芽、金針菇各100克，蔥花、鹽、味精各適量。
制作方法
①綠豆芽、金針菇去根，洗凈。
②鍋中放清水，煮開后，將綠豆芽、金針菇放進(jìn)去焯水瀝干，待用。
?、鄢村佒屑尤胫参镉蜔疗叱蔁?，加入蔥花炒出香味，熄火，放入綠豆芽、金針菇、鹽、味精，拌勻即可。
食用方法
可作為小菜經(jīng)常食用。
功效
綠豆芽具有清熱消暑、利尿消腫、滋潤(rùn)肌膚、潤(rùn)喉止渴的功效。而金針菇含豐富的維生素A, B族維生素及鉀、鈣等礦物質(zhì)，具有滋潤(rùn)肌膚及抗癌的功效。兩者同食，對(duì)肌膚缺水干燥現(xiàn)象有良好的改善作用。
2、橄欖銀耳響螺湯
原料/調(diào)料
橄欖3個(gè)，響螺肉60克，銀耳10克，姜5片，雞湯500克，鹽、胡椒粉、黃酒各適量。
制作方法
?、賹㈨懧萑庀慈ズ诎呒半s物，洗凈。將橄欖用刀拍碎待用。
②將螺肉和橄欖裝入燉盅內(nèi)，加入雞湯、姜片、黃酒、銀耳，加蓋，用紙將蓋子密封，然后上籠蒸90分鐘，加入鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
食用方法
適合冬季滋潤(rùn)進(jìn)補(bǔ)，可經(jīng)常食用。
功效
銀耳又稱白木耳，富含膠質(zhì)和膳食纖維，常食可以滋潤(rùn)肌膚、祛斑美白，還有減肥瘦身的作用。橄欖酸甘微寒，中醫(yī)認(rèn)為酸甘可化陰，陰津足則可潤(rùn)肺利咽。常飲此湯可生津止咳、利咽潤(rùn)膚，對(duì)肌膚干燥者有好處。
3、百合潤(rùn)雪梨
原料/調(diào)料
百合20克，雪梨50克，銀耳20克，冰糖15克，枸杞子3克，鹽適量。
制作方法
?、賹y耳用溫水泡半小時(shí)，雪梨削皮切塊，百合洗凈備用。
?、趯俸?、雪梨、銀耳、枸杞子與清水一起放入鍋中，然后加適量鹽，用小火煮。
?、壑笫焱负?，放入冰糖，繼續(xù)煮8分鐘即可。
食用方法
適合干燥季節(jié)每天食用。
功效
百合潤(rùn)雪梨有潤(rùn)肺止咳、美容養(yǎng)生、滋潤(rùn)肌膚、抗皺美白之功效，特別適合用于秋冬調(diào)養(yǎng)肌膚。
4、冬瓜老鴨湯
原料/調(diào)料
老鴨1只，冬瓜1斤，姜3片，芹菜、味精、胡椒粉、鹽各適量。
制作方法
?、倮哮喯磧魯丶?，冬瓜去皮切塊。
③老鴨放入瓦鍋中加清水，大火煲滾后撈去浮沫，加姜片，味精，胡椒粉，改中火煲半小時(shí)。
?、鄯湃攵希蠡鹬鬂L后改小火煲一個(gè)小時(shí)。
?、茏詈蠹尤胝{(diào)料，撒上芹菜粒即可。
食用方法
可經(jīng)常食用。
功效
冬瓜具有降火作用，一道冬瓜煲老鴨湯就非常適合，既可補(bǔ)充人體水分又可補(bǔ)陰，
消熱止咳，恰到好處。
5、豬肝綠豆粥
原料/調(diào)料
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，鹽、料酒、味精各適量。
制作方法
?、賹⒕G豆、大米洗凈同煮，大火煮開后再改用小火慢熬。
②等綠豆、大米煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝、料酒放入鍋中同煮，熟后再加鹽、味精調(diào)味即可。
食用方法
可作為早餐經(jīng)常食用。
功效
此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚，可使人容光煥發(fā)。特別適合那些面色蠟黃、肌膚干燥、視力減退、視線模糊者。
