秋季保健養(yǎng)生粥 小米紅薯粥的做法

小米粥素有“黃金粥”之美稱,由于小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機鹽,小米中的維生素B1可達大米的幾倍;小米中的無機鹽含量也高于大米。小米粥還有滋陰養(yǎng)血,和胃安眠等功效。
材料:小米一杯,玉米渣半杯,紅薯一根。
做法:
1、小米和玉米渣略為淘洗后,加清水大火煮沸后,轉(zhuǎn)中小火。
2、紅薯去皮洗凈切成小塊,加入煮開的小米粥里同煮。
3、等小米和紅薯都熬至軟綿順滑即可熄火。
養(yǎng)生中國溫馨提示:在煮小米的時候,可以在小米里邊加一些大米等的谷物,這樣可以使粥的口感更好,還有一點就是,小米粥熬好以后,一定要盡早的趁熱食用,這樣味道才會好,如果等涼了以后再吃,就會影響口感的。

























































