養(yǎng)生食療之春天喝這三種湯不感冒

粳米50克加水熬粥,沸騰后加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克,共煮至白菜、大蔥變軟,粥液黏稠時(shí),起鍋加食鹽少許后食用。
此粥可促進(jìn)出汗,驅(qū)散寒氣,又能調(diào)和胃氣,使發(fā)汗而不傷正氣,尤其適合老人服用。
第三湯:豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片,與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒,加入1000克高湯、生姜10克煮沸,起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食鹽調(diào)味后趁熱服用。
最后,小編提醒大家,春季我們除了喝養(yǎng)生湯以外,應(yīng)該樂觀向上,保持心境恬愉好心態(tài),這樣有利于我們春季保護(hù)肝臟。平時(shí)周末的時(shí)候可以多到戶外踏青,做一些舒緩的運(yùn)動(dòng)。
























































