檸檬，又稱(chēng)檸果，是現(xiàn)在很多人比較喜愛(ài)的一種健康水果。說(shuō)到它，想必很多人都會(huì)馬上想到檸檬那富含飽滿(mǎn)的維生素C和具有很好的美白效果。因?yàn)闄幟手泻胸S富的檸檬酸，故此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”，同時(shí)也被作為了上等的調(diào)料品及美容調(diào)劑。但是，你以為檸檬的功效就只有這些嗎，當(dāng)然不是!今天小編就為大家揭密你絕對(duì)不知道的檸檬三大神奇功效，一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!

　　1.檸檬可以抵抗壞血病。

　　為什么蔬菜和檸檬能治療這種疾病呢?人們首先想到的是，這些食物中必含有維持生命的某種必需物質(zhì)——維生素。20世紀(jì)初，人們推測(cè)壞血病是一種維生素缺乏癥。到了30年代，人們終于從腎上腺皮質(zhì)、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”，弄清了它的化學(xué)結(jié)構(gòu)，并確定它是抗壞血酸(即維生素C)的要素，因此人們稱(chēng)它為“神秘的藥果”。

　　2.檸檬可以預(yù)防感冒等。

　　檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等，都需要維生素C來(lái)保護(hù)。當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會(huì)變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥;它還有更多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

　　3.檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用，愛(ài)美的女性應(yīng)該多食用。