晚餐是一天當(dāng)中最后一頓美味，隨著生活節(jié)奏越來越快，很多人會忽略晚餐的營養(yǎng)，特別是很多上班族，多一頓少一頓已是常有的事，這樣可不行，打破了生活的規(guī)律，生病是遲早的事。晚餐要怎么吃，即營養(yǎng)又不易發(fā)胖呢?下面有關(guān)晚餐吃什么才健康又營養(yǎng)的詳細(xì)介紹，希望能幫到晚餐不規(guī)律的你。

　　減肥晚餐最賤時間：睡前4小時

　　晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上6點(diǎn)左右，盡量不要超過晚上九點(diǎn)。如果晚飯吃得太晚，人體空腹時間過長，沒有食物中和胃酸，胃黏膜也會受到刺激，長期如此，可能導(dǎo)致胃炎和消化性潰瘍的發(fā)生。

　　而在晚上九點(diǎn)之后，除了飲水最好不要再吃任何東西，餐后四小時內(nèi)切記不要就寢。因為食物進(jìn)入胃腸道后，大約在進(jìn)食后1-2小時內(nèi)達(dá)到吸收高峰，4-5小時才能完全排空。人們剛剛吃飽后，正是需要腸胃功能旺盛的時期。但人體在睡著的時候，往往是機(jī)體大部分組織器官開始進(jìn)入代謝緩慢的“休整”狀態(tài)。因此胃腸道被迫處在“緊張工作”，造成機(jī)體部分狀態(tài)不平衡。長此以往，很容易引起人體消化功能的紊亂和對營養(yǎng)吸收的不良。對于部分人群還會引起營養(yǎng)堆積，導(dǎo)致發(fā)胖。

　　減肥晚餐吃什么好：輕食，以高纖多樣的素食為主，少量補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪

　　果腹、止饑、分量不多，是“輕食”的原始概念。與此同時，“輕食”也越來越成為減肥潮流。輕食瘦身法是時下最熱門的減肥良方，指將清淡、低熱量、不加重身體負(fù)擔(dān)的食物當(dāng)作主要食材，以此凈化身體、排除毒素，從而達(dá)到健康瘦身目的。