白蘿卜怎么做好吃 有哪些功效

三鮮蘿卜卷
主料:白蘿卜、豬肉餡、香菇、紅椒、香蔥、蔥末、姜末、鹽、五香粉、
香油、干淀粉、雞精、植物油。
做法
1.首先將香菇、香蔥和紅椒洗干凈,然后切成末備用。
2.放入肉餡中,加鹽、雞精、香油、五香粉、蔥姜末、少許干淀粉,攪拌均勻,和成餡備用。
3.白蘿卜去皮洗凈,切成薄片。
4.放入沸水中焯一下,撈出,過(guò)涼水,瀝干水分。
5.把調(diào)好的三鮮餡放在蘿卜片上卷成卷,碼入盤(pán)中。
6.將做好的蘿卜卷放入蒸鍋中,開(kāi)鍋后蒸7-8分鐘取出。
7.在蒸好蘿卜卷上撒上蔥姜末、紅椒末,然后澆上熱油熗出香味即可。
























































