小孩不吃飯是什么原因

　　1、飲食習(xí)慣不固定

　　孩子飲食無規(guī)律，無固定進(jìn)食時間，進(jìn)食時間延長或縮短，正常的胃腸消化規(guī)律被打亂，孩子就不會乖乖吃法了;

　　2、營養(yǎng)不良

　　片面追求高營養(yǎng)，肉蛋奶無節(jié)制地給孩子吃，損傷胃腸，引起消化不良;

　　3、零食太多

　　零食不斷，嘴不停，胃不閑，導(dǎo)致胃腸道蠕動和分泌紊亂;飲料、雪糕、巧克力等高熱量，使血糖總是處于較高水平而不覺饑餓;

　　4、進(jìn)食環(huán)境差

　　進(jìn)食環(huán)境差，邊吃邊玩，或進(jìn)食時爸媽逗弄、訓(xùn)斥，使大腦皮層的食物中樞不能形成優(yōu)勢的興奮灶;

　　5、父母引導(dǎo)方式錯

　　爸媽過分關(guān)注孩子進(jìn)食，使孩子產(chǎn)生逆反心理，進(jìn)而以拒食作為提條件的籌碼，爸媽應(yīng)當(dāng)對孩子放寬心，讓孩子輕松點(diǎn)進(jìn)食;

　　6、運(yùn)動少，消化功能差

　　運(yùn)動不足，代謝減少，胃腸道消化功能得不到強(qiáng)化;

　　7、可能身體不適

　　生活不規(guī)律、睡眠欠充足、過度疲勞、便秘、身體不適等

　　怎樣提高小孩的食欲

　　訓(xùn)練小孩自己吃飯

　　適時訓(xùn)練小兒使用餐具月齡兒訓(xùn)練自己扶瓶或拿奶瓶吃;1歲左右訓(xùn)練小兒自己拿勺吃，但主要由大人喂食;1.5歲左右可以自己用勺吃飯，大人在一旁幫助其在半小時內(nèi)把飯吃完;3歲左右可開始學(xué)習(xí)正確使用筷子。

　　定時定量吃飯，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣

　　定時定量飲食定時定量飲食可以使小兒胃、腸的消化液分泌及蠕動形成規(guī)律，攝人的食物得以消化，到時餓了自然產(chǎn)生食欲。這個習(xí)慣從嬰兒時起即應(yīng)注意培養(yǎng)，隨著月齡的增長，食物內(nèi)容、量、時間可以改變，但定時定量的原則不能變。

　　食物多樣化，色香味吸引

　　食物要多樣化有吸引力各種食物要合理，滿足孩子對不同營養(yǎng)素的需要，食物要烹制的色、香、味、美有吸引力，孩子一看顏色，一聞氣味撲鼻香，就引起唾液的分泌。也可在吃飯前喝幾口肉湯，促進(jìn)胃液的分泌，增加食欲。同時，合理安排食譜、多變的烹飪方法，對增進(jìn)孩子的食欲也很重要。

　　小孩開胃食譜

　　花豆腐

　　這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豆腐柔軟，易被消化吸收，能參與人體組織結(jié)構(gòu)，促進(jìn)嬰兒生長，是老少皆宜的高營養(yǎng)食品，雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂，對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。

　　原料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。

　　制作：

　　1、將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎;青菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　2、將豆腐泥做成方場合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。

　　3、菜的口味不宜過咸，以利嬰兒食用。

　　浮小麥豬心湯

　　材料：取浮小麥30克、大棗10枚、豬心1個、桂圓肉5克。

　　做法：

　　1、豬心從中切開，洗凈積血，大棗去核。

　　2、上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，調(diào)味即可食用

　　蘑菇鮮貝湯

　　材料：鮮蘑菇250克，鮮貝120克，鮮湯適量，蔥花、姜末各10克，植物油、料酒、熟雞油各適量。

　　做法：

　　1、將干貝去筋，洗凈后放人碗內(nèi)，加清水適量，上屜蒸20分鐘;蘑菇去蒂，洗凈。