女人吃什么易得乳腺癌 喝豆?jié){竟容易乳腺癌
喝豆?jié){竟然會(huì)患乳房癌!
大多女性在進(jìn)補(bǔ)前對(duì)自己的體質(zhì)狀況不清楚，只是聽別人說哪種保健品有效，就買來使用?，F(xiàn)在社會(huì)上說吃原生態(tài)自磨豆?jié){是女性養(yǎng)生的方法之一。因?yàn)槎節(jié){里面有植物雌激素，對(duì)雌性激素水平低的女性來說，適量喝豆?jié){是好的，但如果本身雌性激素偏高的女性，如果連續(xù)服用豆?jié){的話帶來的負(fù)面影響也許是讓人心碎的。
在醫(yī)院，有一位45歲女病人講究養(yǎng)生，買來豆?jié){機(jī)自磨豆?jié){，每天早上服用，堅(jiān)持近三年，沒想到后來體檢中檢出乳房癌，雌性激素水平是常人的幾倍。
其實(shí)進(jìn)補(bǔ)有四種方式，即補(bǔ)陰、補(bǔ)陽、補(bǔ)血、補(bǔ)氣，在進(jìn)補(bǔ)之前，最好找正規(guī)醫(yī)院的醫(yī)生進(jìn)行體質(zhì)辨識(shí)，對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)。保健品和所謂的補(bǔ)品不是人人可以隨意服用的，在服用之前，最好對(duì)自己的身體情況作科學(xué)的評(píng)估，平時(shí)醫(yī)生強(qiáng)調(diào)對(duì)癥下藥，其實(shí)吃補(bǔ)品也一樣要講究對(duì)癥。
比如怕冷，貧血，經(jīng)量少、舌質(zhì)淡，脈細(xì)虛的這類人適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)阿膠是有益的，對(duì)但脈弦、脈數(shù)、舌紅、乳房有脹痛，乳房里有纖維瘤的人來說，如果再進(jìn)補(bǔ)阿膠效果就會(huì)適得其反。所以阿膠也并非適合所有女性食用。
女人吃什么易得乳腺癌?吃什么防癌?
1、高脂飲食、肥胖、電離輻射是引起乳腺癌的重要因素。雌激素與乳腺癌的發(fā)生密不可分。乳腺組織是雌激素的靶組織。身體內(nèi)雌激素的水平過高，雌激素與孕激素的平衡失調(diào)，都會(huì)導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生。
2、洋快餐店的炸雞和漢堡等食物中都被檢出含有雌激素成分或類似雌激素的成分。這些雌激素成分就會(huì)隨著食物進(jìn)入消化道，通過腸道吸收，進(jìn)入血液。然后，由血液循環(huán)帶到全身包括乳腺組織。大量進(jìn)入乳腺組織的雌激素就會(huì)在乳腺組織中引起各種反應(yīng)，其中就包括使乳腺組織增生。最終，就有可能導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生。
3、對(duì)于有乳腺癌發(fā)病家族史或已經(jīng)患了乳腺癌的女性，要避免食用含有雌激素的食物，如雞、西洋參、蜂王漿、胎盤、花粉、甲魚、黃鱔等。
4、銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強(qiáng)人體免疫能力，增強(qiáng)身體的抵抗力，有較強(qiáng)的防癌作用。
5、黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因?yàn)樗鼈兒胸S富的微量元素，有保護(hù)乳腺、抑制癌癥生長的作用。
6、谷類如小麥(面粉)、玉米、大豆及一些雜糧均有利于健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素?？扇苄岳w維素可幫助身體對(duì)脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇。不可溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康，并預(yù)防癌癥。
7、堅(jiān)果是食物的果仁和果種，含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。
8、葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。
9、與主食合理搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。
10、忌燒、烤、煎、炸食物。燒、烤、煎、炸食物食入后會(huì)使人上火，并妨礙消化，故不宜食之。
11、忌海腥河鮮催奶的食物。如墨魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等海腥河鮮食物食入后，易生熱助火，使炎癥不易控制，故應(yīng)忌食。
12、忌食溫?zé)嵝允澄?。如雞肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香萊、荔枝、龍眼肉等，易生熱助火，使病情加重。
13、忌辛辣刺激食物。急性乳腺炎為熱毒蘊(yùn)結(jié)所致，辛辣刺激食物可助熱生火，使炎癥進(jìn)一步擴(kuò)散，故應(yīng)忌食辣椒、辣醬、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。
14、紅肉被證實(shí)增加結(jié)腸癌、直腸癌、胰腺癌、腎癌、前列腺癌和乳腺癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)性，人每天紅肉的攝入應(yīng)少于90克，最好用魚、家禽代替紅肉。
15、炒菜時(shí)不少人喜歡熗鍋，即在熱油中爆香蔥姜蒜，再刺啦一聲將食材倒入鍋中快炒。這種有“大廚范兒”的熗鍋方式可一點(diǎn)不健康熗鍋會(huì)產(chǎn)生大量的氧自由基，導(dǎo)致惡性腫瘤可能的潛在隱患。改善的方式是，炒菜時(shí)少放油，且不必等油太熱再下食材。
16、油在反復(fù)高溫沸騰使用時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量過氧化物，而這種物質(zhì)與癌癥也間接相關(guān)。所以炸鍋的油就不要再用了。
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