Power 3：擁有明顯的降脂的作用

　　國(guó)外的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)試驗(yàn)：將一群小白鼠平均分成兩組，向這兩組小白鼠投喂等量的高脂肪食物。其中，一組加了少量的魔芋粉進(jìn)去，而另一組則不加。

　　試驗(yàn)結(jié)果顯示，食物中加了魔芋的那組小白鼠體內(nèi)的膽固醇含量比另一組沒(méi)加魔芋的小白鼠要低100毫克以上?？茖W(xué)家認(rèn)為，魔芋中含有一些能夠降低甘油三酯和血清膽固醇的化學(xué)物質(zhì)，這些化學(xué)物質(zhì)能夠有效地減輕高血壓和心血管疾病。

　　魔芋中的有效成分葡甘聚糖在被人體使用之后是不會(huì)在胃里面消化的，它能有效地吸附膽汁酸和膽固醇，并且能夠抑制腸道對(duì)它們的吸收作用。與此同時(shí)，由于葡甘聚糖不能被唾液吸收，也不能被胰淀粉酶水解消化吸收，所以，具有明顯的降脂、潔胃、通便的作用。對(duì)于減肥，其功效當(dāng)然是立竿見(jiàn)影的呀!

　　Power 4：所含熱量微乎其微

　　魔芋又因?yàn)槠渌瑹崃繕O低，微乎其微，這就是為什么魔芋被很多中國(guó)體育界和香港各界人士推崇之處。魔芋既充分滿足了人們的飲食快感，同時(shí)又不會(huì)使人增肥。因而，很多時(shí)尚減肥人士推薦魔芋減肥，就是為了無(wú)須刻意節(jié)食，還能夠均衡飲食，從而達(dá)到理想減肥的效果。

　　除了上面所說(shuō)的主要針對(duì)減肥方面的功效之外，魔芋還有"腸道清道夫”和“鐵掃耙"的美譽(yù)，魔芋還可抑制膽固醇、降低血糖、擴(kuò)張血管等心腦血管系統(tǒng)疾病，頗具延年益壽功效。

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