一、節(jié)食減肥法的原理

　　節(jié)食減肥法的原理就是我們控制食物中能量物質(zhì)的攝入，只是保持身體基本活動需求所需的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣就不會有過量的物質(zhì)在體內(nèi)，也就沒有物質(zhì)可以轉(zhuǎn)化為脂肪，那么我們的體重自然就不會增加了。如果再適當控制飲食，日?；顒泳蜁佑皿w內(nèi)蓄積的脂肪，那么我們的體重自然就會降下來了。

　　二、節(jié)食減肥的方法

　　節(jié)食減肥時間最好選擇在夏季，這個時間環(huán)境的能量消耗要少得多，利于計算自身能量消耗，而且環(huán)境因素比較好控制。具體節(jié)食措施有如下幾條：一是控制你飲食中的熱量和脂肪，吃一些熱量低的食物，那么食物中那些熱量和脂肪含量高呢，你可以去買一個食物的營養(yǎng)標準然后參照執(zhí)行，這樣才會更加科學。二是在飲食中要做到食物的清淡，少吃含鹽量高的食物，自己做飯時也不要加入過多的鹽。三是多吃一些水果，這些食物中的能量很低，而且其中的纖維物資會起到清理宿便，排腸毒的功效，既瘦身又美容，何樂而不為。

　　三、節(jié)食減肥的注意事項

　　節(jié)食減肥中一定要注意，節(jié)食并不是說連必要的食物也不吃了，這只是控制食物中含熱量的東西。對于身體必須的蛋白質(zhì)類物質(zhì)還是要及時補充的，否則身體是會出問題的。你可以在食物中搭配魚類家禽類這些低熱量營養(yǎng)物。在意一點需要注意的是，節(jié)食不是說要減低生活質(zhì)量，節(jié)食的同時合理安排時間改善伙食，舒心的生活也是可以降低體重的。最后，我們說的節(jié)食不是要你去忍受饑餓，在你感到饑餓時可以吃一些水果來充饑，這樣是不會增加體重的。