首先，即使你不餓，但是早餐不吃，饑餓感會(huì)一直持續(xù)到你上床那一刻前，于是你會(huì)放縱地大吃大喝。

　　其次，不吃早餐或少吃早餐，其結(jié)果使三餐變成兩餐，同時(shí)使晚餐與次日午餐間隔時(shí)間拉長(zhǎng)，難免造成午餐與晚餐食量增多，影響膳食平衡，尤其晚餐離睡眠時(shí)間較近，極易造成脂肪堆積，使人發(fā)胖。此外，不吃早餐還會(huì)使膽結(jié)石的發(fā)病率高，影響胃腸功能，影響體力和工作效率，而且還容易“顯老”。

　　最后，由于晚餐與早餐本來間隔時(shí)間就已很長(zhǎng)，再不吃早餐，胃空虛時(shí)間更加延長(zhǎng)，人處于饑餓狀態(tài)，出現(xiàn)四肢無力，反應(yīng)遲緩，精神不振，甚至容易引起低血糖。當(dāng)然會(huì)影響工作效率了。

　　在美國國家減肥中心注冊(cè)的減肥者中，習(xí)慣每天吃早餐的人都是成功的減肥者。其中78%的人堅(jiān)持每天吃早餐，90%的人每周至少吃5次早餐以上，這些人一年至少減掉了30磅，還有些甚至減掉了60磅。他們的成功就在于把吃早餐作為減肥的一項(xiàng)策略。

　　俗話說“一日之計(jì)在于晨”，減肥也是一樣。正確的減肥早餐食譜將讓你減肥計(jì)劃事半功倍，而如果你沒有管住自己的嘴巴，吃錯(cuò)了早餐，那么你一天的減肥計(jì)劃都將受到影響。下面，小編精心挑選了幾種適合在早餐時(shí)候吃的食物，吃了它既能為一天工作提供熱量，同時(shí)也可以不用會(huì)變胖。

　　主食：饅頭，芝麻蜂蜜(蜂蜜食品)包，純精肉小籠包

　　飲料：綠豆紅棗湯，紫香糯粥，麥仁飯，薏仁紅棗湯，黑大豆豆?jié){

　　菜蔬：純精肉香腸+蔬菜，精肉+蔬菜(蔬菜食品)，雞蛋+涼拌菜，生黃瓜，生蘿卜，純芝麻醬

　　另外早餐也可以選擇吃蔬菜沙拉，或者水果沙拉，但是注意，沙律醬必須要是自制的，市面能買到的沙拉醬都是高熱量的。自制沙律醬可以用豆?jié){或豆?jié){粉+醋或檸檬汁+鹽+橄欖油攪拌即可。

　　還有，全麥面包，搭配上用谷物做的飲料，健康有營養(yǎng)。