適合產(chǎn)后媽媽的4款瘦身食譜
雞蛋炒絲瓜
材料:絲瓜200 克、雞蛋1 個(gè)、蒜2 瓣、鹽1/3 茶匙、雞粉1/2 茶匙、橄欖油2 茶匙。
做法:
1. 絲瓜去皮,切成滾刀塊,鍋中燒開(kāi)水焯絲瓜斷生。
2. 雞蛋打散,用橄欖油炒熟。鍋中留底油,煸炒蒜片出香味后放絲瓜翻炒。
3. 最后放雞蛋翻炒,調(diào)味即可。
功效小提示:這道菜口感軟嫩,清淡可口,而其中豐富的纖維素也適合新媽媽產(chǎn)后瘦身減脂的需求。
百合蒸南瓜
材料:鮮百合25 克、南瓜150 克。
做法:
1. 南瓜去皮、去子,切成1.5cm 厚的片。
2. 百合剝散后,用清水浸泡備用。
3. 把南瓜和百合放到盤(pán)中,上屜大火蒸20 分鐘。
4. 蒸好的南瓜取出切成1.5c m 的方丁裝盤(pán),最后淋上湯汁即可。
功效小提示:南瓜、百合都是高鉀低鈉的食材,有降血壓、消除新媽媽月子期間腿部浮腫的效果。
紅棗銀耳蓮子羹
材料:干銀耳20 克、干紅棗20 克、干蓮子30 克。
做法:
1. 把干銀耳、紅棗和蓮子用清水浸泡。
2. 把泡好的銀耳剪掉根部,撕成小片。蓮子可以根據(jù)自己的喜好與否剔除蓮子芯。
3. 把原料下入冷水鍋中,大火燒開(kāi)后,撇凈浮沫,改小火煲2 小時(shí)(也可以用高壓鍋壓制,只需要25 ～ 30 分鐘)即可。
功效小提示:銀耳具有較好的清除人體垃圾,減少腹部脂肪堆積的功效;紅棗和蓮子養(yǎng)心安神、補(bǔ)血去火,也是新媽媽產(chǎn)后不錯(cuò)的滋補(bǔ)佳品。
糯米薏仁粥
材料:薏米100 克、糯米50 克。
做法:
1. 把薏米先浸泡2 小時(shí),糯米淘洗干凈。
2. 砂鍋燒開(kāi)水,放入薏米和糯米燒開(kāi)后,撇去浮沫,改小火慢熬1 小時(shí)即可。
功效小提示:薏米中豐富的膳食纖維有利于減少脂肪在體內(nèi)的吸收時(shí)間。
