紅豆的好處：

　　1.排毒減肥：

　　紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥，在中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此，肥胖也是如此，只不過(guò)是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。

　　2.養(yǎng)心補(bǔ)血：

　　紅豆既能清心火，也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì)，能行氣補(bǔ)血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

　　3.健脾胃：

　　脾胃消化能力相對(duì)較強(qiáng)，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進(jìn)補(bǔ)，做好來(lái)年的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，來(lái)年才會(huì)精力好、力氣壯，而且不會(huì)生病。紅豆，在中藥里稱(chēng)作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。

　　紅豆減肥食譜：

　　1.紅豆陳皮湯

　　材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少量。

　　做法：將紅豆浸泡4小時(shí)，然后和500毫升的清水一起煮，直到紅豆煮到爛熟。然后熄火。用熱水陳皮浸軟，然后放進(jìn)煮熟的紅豆湯中，加蓋燜10分鐘即可。然后加鹽調(diào)味。每天餐后飲用，練習(xí)吃兩個(gè)星期即可。

　　效果：可以減少腹部的脂肪，遠(yuǎn)離大肚腩。

　　2.紅豆馬蹄爽

　　材料：紅豆200克、馬蹄數(shù)個(gè)。

　　做法：將馬蹄去皮切碎，然后加入冰糖、檸檬煮成馬蹄水。紅豆和水一起煮成紅豆湯。然后將紅豆沙倒入馬蹄水里，攪拌均勻即可食用。

　　效果：馬蹄有降血壓和防癌的功效。馬蹄中含有維生素A、維生素B、維生素C等對(duì)減肥都有幫助。

　　3.紅豆薏仁湯

　　材料：紅豆100克、大薏仁200克。

　　做法：將紅豆和薏仁分別泡4小時(shí)。然后將所有材料和清水一起熬煮，直到紅豆和薏仁爛熟然后關(guān)火，再燜15分鐘。然后加入黑糖或者冰糖。

　　效果：薏仁同樣具有消水腫的功效，同時(shí)對(duì)于白皙皮膚也有不錯(cuò)的效果。

　　4.紅豆燕麥粥

　　材料：燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。

　　做法：將燕麥和水用水煮一會(huì)兒，生燕麥大概要煮半小時(shí)。熟燕麥則不需要這個(gè)步驟。煮燕麥的時(shí)候不能放太多水。當(dāng)熬煮到燕麥黏稠的時(shí)候加入牛奶。將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。最后加入糖調(diào)味即可。

　　溫馨提示：

　　在嘗試紅豆減肥法的時(shí)候通常都需要加糖，增加口感。但是對(duì)于脾胃氣虛的人，過(guò)量服食甜食容易又飽脹不適感。因此可以加入一點(diǎn)鹽來(lái)排除脹氣。紅豆減肥法雖然對(duì)減肥有輔助的功效，但是如果想要更快看到減肥的效果，建議吃紅豆的同時(shí)多做運(yùn)動(dòng)。