如何鑒別純奶油 美味奶油的做法TOP4

方法二
1、在超市里買(mǎi)2盒光明的奶油,125g那種。 再買(mǎi)盒純牛奶,最好是蒙牛的,最終用量為350ml。
2、然后把奶油放在容器里,最好是不銹鋼的。
3、用抽蛋器按一個(gè)方向攪打,攪打過(guò)程中分三次加入奶和細(xì)沙糖。
4、容器下面最好放上冰水,溫度低更容易把奶油打發(fā)。

方法三
1、買(mǎi)一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的試過(guò)了,好像效果不太好) 一般在大超市里能買(mǎi)到,麥德龍、沃爾碼等。
2、把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一個(gè)方向攪打,攪打過(guò)程中分三次加入細(xì)沙糖。
3、糖放的越多,越好打發(fā)。 要不停地?cái)嚧蚴宸昼娨陨希趴梢浴?/p>
4、或者用電動(dòng)攪蛋器(只要2到4分鐘即可)。

方法四
材料
食用油一公斤 奶粉/鮮牛奶二公斤。
做法
1、兌在一起,攪拌。
2、將雞蛋、砂糖放入鍋內(nèi)攪拌,加進(jìn)牛奶,邊加溫邊用蛋帚攪拌。
3、待燒開(kāi)后連同白脫油放入打蛋機(jī)內(nèi)打發(fā),再加入朗姆酒即成復(fù)制奶油。
以上就是純奶油的做法,以及識(shí)別方法,你都記住了嗎?可以在家自己嘗試做奶油喲。


















































