撩妹必殺技 教你紅心蛋糕的5大做法
文章簡介：撩妹必殺技 教你紅心蛋糕的5大做法，蛋糕，是許多妹紙們都非常愛吃的一種甜品，紅心蛋糕不僅美味，外表更是誘人，撩妹的必殺技！那么你知道紅心蛋糕的做法嗎？今天匠心啟航女性小編為大伙兒帶來紅心蛋糕的5大做法，快一起了解下吧。
材料：
雞蛋3個，低粉75克，紅曲粉7克，糖50克(蛋黃15克，蛋白35克)，玉米油30克，水50ml,檸檬汁幾滴，鹽少許。
做法：
1.蛋黃蛋白分離，蛋黃里加入15克糖、玉米油和水，攪拌均勻;
2.篩入低粉和紅曲粉，切拌均勻;
3.蛋白里加入少許檸檬汁和鹽，分兩次加入糖，打發(fā)至硬性發(fā)泡;
4.取部分蛋白和蛋黃面糊切拌均勻，然后把所有蛋白和蛋黃面糊切拌均勻;
5.倒入學(xué)廚心形六連模，烤箱170度20分鐘左右，具體時間溫度請參考自家烤箱。
TIPS:
1.我這個溫度烤出來的蛋糕表面有些開裂，可以適當(dāng)降低溫度延長烘烤時間;
2.可以根據(jù)自己口味，適當(dāng)增減糖量。
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