立夏的習(xí)俗有很多，不同地方的習(xí)俗也是不同的，那么他們都有哪些習(xí)俗呢?這些習(xí)俗可以養(yǎng)生嗎?

　　吃個蛋：鴨蛋能解心火旺

　　在民間，有“立夏吃蛋，石頭踩爛”的說法，意思是立夏吃蛋，人就會勁頭足。北京朝陽醫(yī)院原副院長沈雁英教授認(rèn)為，從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來看，有一定的科學(xué)道理。雞蛋相當(dāng)于一個“微型營養(yǎng)庫”，是夏天快速補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)成分的首選食物。夏天人們由于大量出汗，體力消耗大，容易疲乏，食欲減退，這時吃上一個雞蛋，可以快速補(bǔ)充體力，還可以提高自身的抗病能力，對安然地度過盛夏酷暑是非常有利的。

　　江蘇省中醫(yī)院營養(yǎng)科汪燕營養(yǎng)師認(rèn)為，夏天易出現(xiàn)心火旺，可以選擇吃點(diǎn)鴨蛋來緩解。鴨蛋偏涼性且?guī)c(diǎn)腥味，不但可以去心火，還可補(bǔ)充由于出汗較多所丟失的鈉鹽，恢復(fù)體力。

　　多嘗新：各色蔬果營養(yǎng)全

　　在立夏的時候很多的城市都有飲食的習(xí)慣，有吃雞蛋的，有喝粥的，各種各樣。

　　在我國蘇州等地還有“立夏見三新”的說法，這里的“三新”主要指的是櫻桃、青梅和麥子。“其實(shí)，除了櫻桃、青梅和麥子，各種各樣的蔬果都應(yīng)該多吃點(diǎn)。”沈雁英教授說，營養(yǎng)學(xué)界有句話認(rèn)為，“每天五蔬果，你的生命是彩色的”，吃多種顏色的蔬菜水果，所攝取的營養(yǎng)更為均衡。另外，新鮮蔬果中還含有豐富的維生素和膳食纖維，維生素C可以提高機(jī)體免疫能力，同時也有美白，抗紫外線，防止曬黑的作用。而膳食纖維則可以促進(jìn)腸道蠕動，緩解便秘。

　　常喝茶：清熱解暑水分足

　　我國江西、揚(yáng)州等地有立夏飲茶的習(xí)俗。沈雁英教授說，夏天酷暑炎熱，經(jīng)常喝茶，尤其是偏涼性的綠茶，可以讓暑氣頓消，起到清熱解暑、利尿排毒的作用。另外，夏季氣溫高，人體丟失的水分多，常喝茶可以及時補(bǔ)充水分。

　　不過，沈雁英教授提醒，茶葉中含有的茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，夏天喝茶消暑的同時也要注意避免出現(xiàn)“醉茶”的現(xiàn)象，不喝濃茶。不空腹喝茶、不大量喝茶，如果出現(xiàn)“醉茶”，可及時吃點(diǎn)東西，喝點(diǎn)白開水來緩解。

　　立夏啦，很多的水果也是相應(yīng)的上市了，這時候的水果營養(yǎng)最好，很適合夏天的時候吃，那么你知道立夏要嘗三鮮嗎?你知道立夏的時候吃什么水果好嗎?下面小編給大家推薦5款水果，讓你這個夏天吃到爽。

　　立夏該吃水果了，下面這些水果最適合立夏食用，你不看就后悔吧，

　　立夏吃什么水果?

　　立夏有嘗新的習(xí)俗，多吃新鮮水果有利健康。那么立夏吃什么水果呢?蘇州有“立夏見三新”的諺語，“三新”指新熟的櫻桃、青梅和梅子;無錫民間則有“立夏嘗三鮮”的風(fēng)俗，又分“地三鮮”(蠶豆、黃瓜、莧菜)、“樹三鮮”(櫻桃、枇杷、杏子)和“水三鮮”(海獅、河豚、鰣魚)。

　　所以對于立夏吃什么水果，櫻桃、枇杷、杏子、青梅、楊梅等時令水果是最佳選擇。

　　1、櫻桃

　　立夏有嘗三鮮的的習(xí)俗，那么你知道這三鮮是什么嗎?

　　蘇州人有立夏“見三鮮”習(xí)俗，其中水果中最早上市的櫻桃便是“一鮮”。傳說康熙第五次南巡到達(dá)南京時，江寧織造曹寅進(jìn)貢的正是當(dāng)時玄武湖櫻洲產(chǎn)的櫻桃，康熙見之大喜，又說“先盡皇太后，朕再用”，隨即差官送櫻桃到北京。

　　櫻桃是立夏時節(jié)的當(dāng)季水果。在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨(dú)秀;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。立夏吃櫻桃，討一個紅紅火火的好彩頭。

　　2、枇杷

　　“蠶老枇杷熟。”一過立夏，春蠶老化以后，被稱為黃金果的枇杷就上市了。中醫(yī)認(rèn)為，枇杷性涼，有潤肺、清肺之功?！侗静菥V目》曰枇杷“性味甘、酸、平、無毒”，有“止瀉下氣，利肺氣，止吐逆，主上焦熱，潤五臟”之功效，主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥。

　　枇杷并不是任何時候都是可以吃，尤其是沒成熟的枇杷千萬不要食用，容易中毒，腹瀉的患者要少吃。

　　枇杷核中含有氰甙類物質(zhì)，被唾液水解后會放出劇毒物質(zhì)氫氰酸，使呼吸及血管運(yùn)動中樞功能受損，在食用時一定要去核。

　　立夏這些千萬不能做

　　1、飲食“過火”

　　立夏過后，溫度逐漸攀升，人們就會覺得煩躁上火，食欲也會有所下降。立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”，養(yǎng)陽重在養(yǎng)心，養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又起到強(qiáng)心的作用。

　　宜采取“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則，飲食應(yīng)清淡，以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，并擱涼后食用，也可起到健胃、驅(qū)暑的功效。

　　平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預(yù)防動脈硬化的作用。

　　2、防晚睡晚起

　　中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”，立夏養(yǎng)生要注意早睡早起，重視“靜養(yǎng)”，避免運(yùn)動過后大汗淋漓，“汗”出傷陽，在飲食調(diào)養(yǎng)方面，宜采取“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則，飲食宜清淡，多吃蔬菜、水果、粗糧。起床前可以做幾個小動作，有利于增強(qiáng)體質(zhì)，中醫(yī)養(yǎng)生，延年益壽。

　　3、防精神不足

　　養(yǎng)生專家提醒說，立夏以后，天氣轉(zhuǎn)熱，人的心神易受到擾動，出現(xiàn)心神不寧。因此，值此時節(jié)，人們要格外重視精神的調(diào)養(yǎng)，加強(qiáng)對心臟的保養(yǎng)，應(yīng)該保持愉快的情緒，安閑自樂，切忌暴喜傷心，保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。

　　4、防氣虛血熱

　　立夏之后血熱會給人帶來很多不適，氣虛血熱會影響人的消化功能。因此，每頓飯不要過飽，給胃留下足夠的蠕動空間。還人以輕松自然。今年的夏季注意涼血補(bǔ)氣和早睡早起，是人儲存陽氣力求身體大獲豐收的一個季節(jié)。

　　5、“防涼”

　　對大多數(shù)人特別是關(guān)節(jié)患者來說，夏季應(yīng)該避免貪涼，不用或適度使用空調(diào)和風(fēng)扇。在工作場合中，應(yīng)把自己的病情告訴同事，以取得同事的理解，盡量不用空調(diào)或適當(dāng)調(diào)高溫度。最好常備一件長袖衣，隨外界環(huán)境隨時加減衣服。

　　6、謹(jǐn)防外感

　　立夏節(jié)氣，人們常常衣單被薄，即使體健之人也要謹(jǐn)防外感，一旦患病不可輕易運(yùn)用發(fā)汗之劑，以免汗多傷心，避免氣血淤滯，以防心臟病的發(fā)作。故立夏之季，情宜開懷，安閑自樂，切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許，晚飯宜飲紅酒少量，以暢通氣血。

　　7、防暑補(bǔ)水

　　夏天天氣太過于炎熱，因此，我們要做好防暑措施。外出的話，不宜長時間暴露于陽光下。運(yùn)動完，大汗淋漓不宜喝冰的飲料。上班期間，或者在家，都不宜在空調(diào)房呆太久。應(yīng)時不時的到戶外呼吸下新鮮空氣。

　　夏天由于出汗多，很容易口干舌燥。大部分喜歡喝一些冰的飲料。有的人在餐館吃飯還喜歡來一杯冰啤。這些冰的東西不宜多喝，尤其是剛運(yùn)動完。解渴還是白開水最好，或是淡鹽水。經(jīng)常呆在空調(diào)房，更應(yīng)多喝水。