冬季養(yǎng)生要記住這十點(diǎn)

 　　1、吃火鍋時(shí)喝點(diǎn)酸奶有好處：吃火鍋時(shí)喝點(diǎn)酸奶，可以保護(hù)胃腸道黏膜，預(yù)防因火鍋的油膩以及其它因素引起的腹瀉、腹痛等。

　　2、牙齒保?。汉人亲詈?jiǎn)單但卻很重要的牙齒保健方法。適量喝水能讓牙齦保持濕潤(rùn)，刺激分泌唾液，起到牙齒保健作用。

　　3、養(yǎng)生花粥：白蘭花花粥，將白蘭花煮成濃汁，再加蜂蜜、粳米煮熟，能止咳、補(bǔ)脾，對(duì)食欲不振有幫助。

　　4、冬季養(yǎng)肺：石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄，均有生津止咳、潤(rùn)肺止咳之功效，是冬季養(yǎng)肺的上好水果。

　　5、保鮮小竅門：如果將削皮的水果浸泡在涼開(kāi)水中，既可防止氧化而且保持原有色澤，還可使水果清脆香甜。

　　6、辦公桌上養(yǎng)金魚與盆景好處多：煩惱的工作中，在眼睛疲勞的時(shí)候，可以看看綠色的植物或者魚缸中自由自在游動(dòng)的魚兒，放松雙眼，賞心悅目，能預(yù)防干眼癥。

　　7、有趣短語(yǔ)：以粗茶淡飯養(yǎng)養(yǎng)胃，用清新空氣洗洗肺，讓燦爛陽(yáng)光曬曬背，找群朋友喝個(gè)小醉，忘卻輾轉(zhuǎn)塵世的累。

　　8、小雪節(jié)氣養(yǎng)生：適宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、蕎麥等。要多吃燉食和黑色食品，如黑木耳等。

　　9、秋冬換季保養(yǎng)：滋補(bǔ)素食推薦卷心菜，其維生素C含量是西紅柿的3.5倍，多吃能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

　　10、冬季進(jìn)補(bǔ)請(qǐng)注意：冬季進(jìn)補(bǔ)僅適用于體質(zhì)陽(yáng)虛或寒、濕等病理變化的人群，不適于體質(zhì)陰虛火旺和實(shí)熱癥候的人群。

　　冬季補(bǔ)鈣食譜推薦

　　青椒炒雞蛋

　　雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。

　　紫菜腐竹湯

　　鈣與鎂像一對(duì)雙胞胎，總是成雙成對(duì)地出現(xiàn)，當(dāng)鈣與鎂的比例為2∶1時(shí)，最利于鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣豆制品之一，而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫(kù)”，兩者一起煲湯，可謂補(bǔ)鈣健骨的完美搭配。

　　豆腐燉魚

　　豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對(duì)鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補(bǔ)鈣健骨的絕配。需要提醒的是，選豆腐時(shí)要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。

　　芝麻醬拌菠菜

　　芝麻醬是鈣的“寶庫(kù)”，每100克含鈣870毫克，高于豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補(bǔ)充鈣的同時(shí)增加維生素K，可以大大提高補(bǔ)鈣的效果，促進(jìn)鈣沉積在骨骼當(dāng)中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補(bǔ)鈣涼菜。

　　醋溜小油菜

　　不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中小油菜鈣含量超過(guò)同樣重量的牛奶。醋有利于鈣從不溶狀態(tài)變成可溶狀態(tài)，促進(jìn)鈣的吸收利用。此外，小油菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)和維生素K。

　　黃豆燉豬蹄

　　黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。

　　其實(shí)，在補(bǔ)鈣的方法選擇上，除了可以直接吃鈣片的方式外，通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)鈣的方法是更為安全和高效的，對(duì)于想要補(bǔ)鈣的人來(lái)說(shuō)，本文所介紹的幾款食譜，就是其在冬季養(yǎng)生的時(shí)候可以選擇的。多吃一些海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米這些富含碘的食物。

　　冬季時(shí)節(jié)，由于天氣過(guò)于寒冷，對(duì)于抵抗力較弱的小孩來(lái)說(shuō)，其是很容易因此而患上各種疾病的，因此，家長(zhǎng)在孩子的日常飲食中，就應(yīng)該多多的選擇上述能夠增強(qiáng)孩子抵抗力的食物，同時(shí)，要注意遵循冬季飲食養(yǎng)生的原則。