酸奶真的能減肥嗎

　　一般酸奶中都含有大量的乳酸菌，益生菌等微生物，還有大量的蛋白質(zhì)，乳糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以常喝酸奶的人腸胃都會(huì)比較好。

　　如果你是為了減肥而喝酸奶的話，最好是在晚飯后的半小時(shí)喝一杯酸奶(50g左右為宜)。上面也說(shuō)到過(guò)，酸奶里含有大量對(duì)人體有益的微生物，它們能幫助對(duì)食物的分解和吸收，而晚飯吃太多的主食(米飯、面條之類的)，由于里面含有大量的淀粉，容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在人體內(nèi)。所以說(shuō)，最好是在晚飯后的半小時(shí)再喝酸奶。

　　喝酸奶的好處

　　1、減肥

　　因?yàn)樗崮逃写龠M(jìn)新陳代謝，調(diào)節(jié)體內(nèi)的菌群平衡，極時(shí)排出人體廢物，清除人體垃圾的作用，所以常飲用酸奶會(huì)有減肥的作用。但是不適宜在剛吃過(guò)飯時(shí)飲用，如果剛吃過(guò)飯就開(kāi)始飲用的話效果只會(huì)適得其反。因?yàn)樗崮瘫旧硪彩怯幸欢崃康?，所以最好的飲用時(shí)間是飯后半小時(shí)以后。

　　2、美容

　　常飲酸奶能夠潤(rùn)膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

　　3、促進(jìn)新陳代謝

　　酸奶中含有的大量乳酸菌能有效的促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可以將一些久留于人體的廢物排出體外，減少?gòu)U物在人體內(nèi)的存留時(shí)間，從而起到促進(jìn)人體身體健康的作用。此外飲用酸奶對(duì)緩解便秘的幫助非常大，如果在飲用酸奶時(shí)再配上香蕉，效果會(huì)更好。

　　4、防癌抗癌

　　通過(guò)抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長(zhǎng)，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。

　　5、預(yù)防便秘

　　通過(guò)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘。

　　6、預(yù)防骨質(zhì)疏松

　　充足的營(yíng)養(yǎng)成分在預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松上起到了關(guān)鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關(guān)鍵。酸奶所提供的維生素D非常高，并且把鈣元素和維生素D結(jié)合在一起，對(duì)骨骼的好處更明顯了。

　　7、提高免疫力

　　含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中心正在塔夫斯大學(xué)進(jìn)行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境，還可以提高機(jī)體免疫力。無(wú)獨(dú)有偶，臺(tái)灣近日的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。