高血糖不能吃什么?

 　　1.禁用食物有：白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。

　　2.富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用?？捎弥参镉痛娌糠謩游镉?，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。

　　3.蛋黃和動物內(nèi)臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。

　　4.水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩(wěn)定時，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。

　　5.酒類。

　　6.對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據(jù)病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量，蛋白質(zhì)供應不宜過高，并且忌食豆制品，對于尿毒癥應低蛋白飲食，蛋白質(zhì)每天在30克左右，主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

　　7.忌甜食，炸食品及瓜子、花生，動物內(nèi)臟。

　　8.多吃高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。

　　9.蛋白質(zhì)的攝入，可以基本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過多。

　　高血糖吃什么好?

　　1、 主食：高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如：燕麥、蕎麥、玉米等。

　　2、 蔬菜：深顏色的綠色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如：菠菜、芹菜、韭菜、竹筍等。

　　3、 豆質(zhì)類：高血糖患者應該適當?shù)难a充蛋白質(zhì)。吃一些豆質(zhì)類的食物。例如：豆腐、黃豆、豆?jié){、豆干等。

　　4、 水果：血糖穩(wěn)定的患者可以選擇少吃一些水果，盡量選擇一天中血糖最低且在兩餐之間的時刻，是高血糖患者吃水果的最佳時間。例如：蘋果，草莓、櫻桃、獼猴桃等。

　　5、 多飲水：水不僅可稀釋血糖，還可稀釋血黏稠度;水可使含氮廢物排出，能防治心血管疾病。

　　注意事項

　　1、 高血糖患者要穩(wěn)定好血糖。長時間的高血糖會引發(fā)糖尿病以及其他的并發(fā)癥。

　　2、 高血糖一定不能吃糖、以及含糖量高的食物。

　　3、 對于巧克力之類的高熱量食物杜絕接觸。

　　高血糖了，應該怎么吃?

　　高血糖應該多吃蔬菜

　　蔬菜是絕對的低熱量食物，如果你的高血糖比較嚴重，請用蔬菜代替水果，比如黃瓜，西紅柿，胡蘿卜這類既是水果又是蔬菜的東西。高血糖之所以要多吃蔬菜，其最重要的原因就是絕大多數(shù)蔬菜中的糖，在體內(nèi)分解的都比較緩慢，讓你在餐后有絕對的時間穩(wěn)定血糖，適合高血糖吃的蔬菜有：菠菜，白菜，山藥，山楂，紫菜，魔芋，青菜，胡蘿卜，黃瓜，西紅柿等。

　　少時多餐

　　由于一般人在餐后的2個小時以內(nèi)，都是處于血糖偏高的狀態(tài)，但是對于高血糖患者而言，餐后的血糖更是造成危險的一個重要的環(huán)節(jié)，所以少時多餐就是為了避免餐后血糖飆升。

　　多吃五谷雜糧

　　由于五谷雜糧原本就是低熱量食物，再加上這些粗糧的量類分解緩慢，不會造成血糖大幅度的波動，非常適合高血糖患者或糖尿病患者。這類食物以蕎麥，燕麥，小米，玉米，綠豆，黑豆，豆腐，黃豆，豆腐皮為主。

　　膳食纖維的補充不可缺少

　　由于纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收，有利于血糖的平衡。

　　預防高血糖一定要從飲食方面做起，科學健康的飲食有有效控制血糖平衡，使血糖不至升高。平時大家也應注意多加運動，這樣也能有效預防高血糖的襲擊。

　　從飲食下手才能解決高血糖

　　高血糖就是血液中的血糖含量高于正常水平，那么想要控制血液中的血糖含量，飲食才是關(guān)鍵。