哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。

　　哈密瓜有180多個(gè)品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，可以放到來年春天，味道仍然新鮮。

　　哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　據(jù)分析，哈密瓜的干物質(zhì)中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%， 還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。在每一百克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。請(qǐng)不要小看這1毫克鐵，它對(duì)人體的造血功能和發(fā)育有很大關(guān)系。

　　哈密瓜功效與作用

　　1、中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。

　　2、哈密瓜果肉還有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。

　　3、哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。

　　4、哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。另外，每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。

　　5、哈密瓜中鉀的含量是最高的。鉀對(duì)身體是非常有益的，鉀可以給身體提供保護(hù)，還能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預(yù)防冠心病，同時(shí)，鉀能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過來。

　　孕婦可以吃哈密瓜嗎?

　　可以吃。

　　孕婦是可以吃哈密瓜的，但哈密瓜含糖量高，孕婦一次不能吃太多。哈密瓜含有豐富的維生素及鈣、磷、鐵等十多種礦物質(zhì)，是適合孕婦食用的天然保健果品。哈密瓜因其香甜汁多而讓人增加食欲，利于腸道系統(tǒng)的消化活動(dòng)。對(duì)食欲不好和妊娠便秘的孕婦來說，亦是不錯(cuò)的食療營(yíng)養(yǎng)品。

　　哈密瓜清涼消暑，有利于孕婦保持穩(wěn)定、愉快、安寧的情緒，消除疲累心亂、焦躁不安等不良狀態(tài)。

　　但哈密瓜屬于寒性食物，產(chǎn)婦宜少量食用。

　　孕婦吃哈密瓜的注意事項(xiàng)

　　雖然說哈密瓜的好處還是非常的多的，但哈密瓜性寒多糖，且含有一定的催吐素，孕婦如不正確食用，極易出現(xiàn)嘔吐腹瀉等癥狀，所以在吃哈密瓜的時(shí)候要注意以下幾方面。

　　1、不要大量食用

　　哈密瓜性寒，一次性使用過多易導(dǎo)致腹瀉，建議孕婦每次吃100克左右。

　　2、盡量食中間部分

　　哈密瓜質(zhì)地較硬，屬于不宜消化的一類，且哈密瓜含有一定的催吐素，如果大量食用極易引起消化不良，造成嘔吐、腹瀉等癥狀，且越靠近瓜兩端所含的催吐素越多，所以孕婦盡量食用靠中間的果肉部分。

　　3、血糖較高的孕婦慎食。

　　哈密瓜的糖分極高，入口甜而不膩。然而過高的糖分對(duì)于懷孕的女性來說卻并非是好事。如果攝入過多糖分，則容易引起妊娠糖尿病，對(duì)身體和胎兒都產(chǎn)生影響，所以血糖較高的女性謹(jǐn)慎食用。

　　4、不要吃冷藏瓜

　　許多家庭都喜歡把哈密瓜冷藏之后才吃，這樣口感很好，但是孕婦不應(yīng)該吃太涼的食物，所以哈密瓜不建議冷藏，可以直接新鮮的食用即可。

　　5、不要吃反季節(jié)瓜

　　哈密瓜對(duì)于季節(jié)的要求很高，所以在一些比較寒冷的季節(jié)，孕婦應(yīng)該少食用哈密瓜，因?yàn)榉醇竟?jié)的哈密瓜都是含有很多催熟劑，對(duì)孕婦和胎兒的健康都是有影響的。