孕婦可以吃狗肉嗎

　　狗肉除含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪外，還含有維生素A、維生素E、維生素B2、氨基酸以及鐵、鋅、鈣等微量元素。狗肉所含蛋白質(zhì)量高質(zhì)優(yōu)，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病能力、細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用。孕婦可以吃狗肉嗎?看完下面的文章你就會(huì)知道答案。

　　冬季吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補(bǔ)腎益陽(yáng)，輕身益氣，增強(qiáng)體魄。但是狗肉性熱，懷孕初期的準(zhǔn)媽媽最好不要食用，此時(shí)狗肉同桂圓一樣，性熱活血，可能會(huì)造成胎兒流產(chǎn)。那么懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎?如果是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫的狗肉，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間高溫烹煮，準(zhǔn)媽媽是可以少量食用的。

　　需要提醒準(zhǔn)媽媽的是，一般來(lái)說(shuō)，市面上很少見到正規(guī)銷售狗肉的店家，而未經(jīng)嚴(yán)格檢疫的狗肉是孕婦絕對(duì)的禁忌，尤其我國(guó)目前并未對(duì)狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出非常明確具體的規(guī)定條例，因此準(zhǔn)媽媽們最好不要食用狗肉。

　　另外，市面上有不少黑心商販，用“三步倒”等毒藥將野狗、病狗毒死然后販賣給飯館，更有不少黑心商家專門收購(gòu)這種死狗，做成菜肴供消費(fèi)者食用。這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。因此建議想吃狗肉的準(zhǔn)媽媽，還是盡量用別的食物替換吧!

　　孕婦吃狗肉的注意事項(xiàng)

　　冬季吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補(bǔ)腎益陽(yáng)，輕身益氣，增強(qiáng)體魄。孕婦在懷孕初期的時(shí)候食用狗肉的，狗肉具有性熱活血的性質(zhì)，可能會(huì)造成胎兒流產(chǎn)。懷孕中期的時(shí)候，可以適當(dāng)食用一些狗肉來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)的攝入量。狗肉相對(duì)于羊肉的脂肪熔點(diǎn)更低，因此狗肉的食用價(jià)值較高。下面媽網(wǎng)百科總結(jié)了孕婦在食用狗肉的時(shí)候需要注意的一些事項(xiàng)。

　　1、確保狗肉的衛(wèi)生新鮮，烹飪的時(shí)候一定要確保煮熟煮透，不可加太多調(diào)味，避免讓食物過(guò)分燥熱。最大程度的確保狗肉健康性。

　　2、不要吃狗肉的內(nèi)臟。畢竟狗是雜食性動(dòng)物，這樣會(huì)讓它們更容易感染各種疾病。內(nèi)臟集聚很多毒素，所以都要扔掉。

　　3、孕媽媽吃狗肉要注意量。不能貪嘴吃太多，這樣不利身體消化，吃肉時(shí)也需適量搭配新鮮蔬菜。不能太偏食，把握均衡適量。

　　4、購(gòu)買狗肉的時(shí)候，記得要在正規(guī)的店鋪購(gòu)買，以防買到?jīng)]有通過(guò)檢疫的狗肉，造成對(duì)胎兒的不必要影響。

　　此外，夏季本來(lái)就很炙熱，就不宜再吃上火的食物。孕婦正是需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，狗肉是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好東西，所以孕婦可以吃狗肉，可以放心大膽的吃，但無(wú)論什么食物都是有量地控制，超過(guò)了某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生壞處。

　　孕婦不能吃哪些食物

　　一、忌食十大高熱量的食物

　　油炸類食物、腌制食品、餅干、香腸、蜜餞、雪糕、肉干、汽水、燒烤、罐頭。這些食物具有高熱量、高鹽、高糖、高防腐劑、高香料及含有飽和脂肪酸等特征，不僅沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言，對(duì)身體更是一種負(fù)擔(dān)。

　　二、忌食容易導(dǎo)致流產(chǎn)的食物

　　1.蘆薈：中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示，懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁，會(huì)導(dǎo)致骨盆出血，甚至造成流產(chǎn)。

　　2.螃蟹、甲魚：其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利，尤其是腳的部位，有明顯的滑胎作用。

　　3.薏米：又稱薏苡仁，對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。

　　4.馬齒莧：實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。

　　5.黑木耳：具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)，故忌食。

　　6.杏仁：杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸，能使胎兒窒息死亡，故孕婦應(yīng)禁食。

　　三、孕婦不宜吃的蔬菜

　　眾所周知，孕婦要多吃新鮮蔬菜，蔬菜有利于孕婦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和胎兒的發(fā)育成長(zhǎng)，還可以避免接觸化學(xué)物質(zhì)對(duì)寶寶的有害影響。但是并不是所有的蔬菜都適合孕婦吃的，資深營(yíng)養(yǎng)師杜麗娟(愛帝宮月子中心首席營(yíng)養(yǎng)師)指出，具有活血化瘀、促進(jìn)子宮收縮作用的食物孕婦要避免食用。

　　1.茄子：茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時(shí)候，也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對(duì)人體有害，不宜多吃。

　　2.馬齒莧：性寒涼而滑膩，對(duì)子宮有明顯的興奮作用，易造成早產(chǎn)。

　　3.木耳菜：木耳菜性屬寒涼，有滑利涼血之弊，孕婦忌吃。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦，更應(yīng)忌食之。

　　4.慈姑：慈姑有活血作用，尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者，更應(yīng)忌食之。

　　5.莧菜：《本草綱目》記載莧菜有滑胎之說(shuō)，孕婦要慎吃。

　　6.海帶：據(jù)研究，孕婦缺碘會(huì)影響胎兒發(fā)育不良，造成智能低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補(bǔ)充體內(nèi)的碘。但應(yīng)注意的是，孕婦若過(guò)量地服食海帶，過(guò)多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。

　　7.久存的土豆：土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。發(fā)芽或發(fā)青的土豆也不宜吃。

　　8.菠菜：菠菜中的草酸影響人體對(duì)鈣、鋅的吸收，孕婦食入過(guò)多，會(huì)降低體內(nèi)鈣、鋅的含量，影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　四、忌食多種調(diào)味品

　　熱性調(diào)料：茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等調(diào)味品刺激性強(qiáng)，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。

　　味精：主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后從尿中排出，進(jìn)食過(guò)多味精可影響鋅的吸收，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

　　五、孕婦不宜飲用的飲品

　　蜂王漿：因?yàn)楹械募に匚镔|(zhì)會(huì)刺激子宮，引起宮縮，干擾胎兒在宮內(nèi)的生長(zhǎng)，使胎兒過(guò)大，給孕媽咪分娩造成痛苦，還會(huì)使胎兒體內(nèi)激素增加，產(chǎn)后假性早熟。

　　濃茶、咖啡、可樂(lè)：這些飲品中或多或少都含有咖啡因或可樂(lè)寧，這部分物質(zhì)對(duì)中樞神經(jīng)有興奮作用，在孕期只能少量飲用，飲用過(guò)量會(huì)對(duì)寶寶造成傷害。

　　冷飲及汽水：女性懷孕后胃腸功能減弱，過(guò)冷的食物會(huì)使胃腸血管突然收縮，消化功能減弱而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會(huì)消耗準(zhǔn)媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì)，從而導(dǎo)致貧血，影響寶寶發(fā)育。

　　酒：如果喝太多酒，會(huì)令胎兒畸形，影響胎兒智商和生理上的發(fā)展，孕期盡量避免喝酒。