懷孕期間喝什么湯好

　　1番茄雞腳湯

　　材料：新鮮雞腳8只;番茄3個(gè);胡蘿卜1個(gè);大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個(gè);西芹圓椒少量。

　　做法：

　　1.雞腳放入水中煮開(kāi)后兩分鐘取出洗凈血污，備用;

　　2.將所有材料切成合適入口的大小;

　　3.將所有材料放入鍋中，注入八分水，以大火煲滾20分后，轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時(shí)即可調(diào)味食用。

　　美食點(diǎn)評(píng)：這道湯品對(duì)懷孕初期的孕婦食欲不振非常有效，因?yàn)樗逅挥湍仯议_(kāi)胃，還能補(bǔ)充大量維生素，雞腳補(bǔ)筋骨;對(duì)孕媽媽和寶寶都非常有益。

　　2淮山瘦肉煲乳鴿

　　材料：淮山藥100克、瘦豬肉150克、乳鴿1只;蓮子25克，姜2片，清水、鹽名適量，蔥段10克

　　做法：

　　1.將淮山藥、蓮子沖洗凈;

　　2.乳鴿剝凈，除去內(nèi)臟洗凈，放入鍋中，加姜片、蔥段、清水，水開(kāi)后煮3分鐘，撈出乳鴿沖凈;

　　3.將瘦肉洗凈，切成小塊;

　　4.瓦煲注入清水煲滾，加入乳鴿、肉塊、淮山藥、蓮子煲30分鐘，改慢火再煲2小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

　　美食點(diǎn)評(píng)：此款食譜除了供應(yīng)豐富的蛋白質(zhì)外，更含有豐富的鐵質(zhì)及維生素B，有助組成紅細(xì)胞。孕婦早期食用可預(yù)防妊娠中、晚期貧血癥的發(fā)生。

　　3牛腩土豆湯

　　材料：牛腩半斤、土豆2個(gè)、老姜2片、米酒1湯匙。

　　做法：

　　1.將所有材料洗凈，準(zhǔn)備一塊老姜，切兩片備用，再將土豆削去外皮，切成大塊;

　　2.牛腩切成大塊后，在水中放少許酒和姜片，將水煮滾后放入牛腩氽燙片刻，去除血水和腥味;

　　3.在鍋中放入八分滿的水，待水滾后再放入所有材料，以大火煮約20分鐘，再轉(zhuǎn)為小火，燉煮約2小時(shí)30分鐘即可。

　　美食點(diǎn)評(píng)：這款湯不但可口，牛腩燉熟后口感軟滑，很適合準(zhǔn)媽媽當(dāng)正餐食用，而且土豆含有糖分、維生素C，牛腩含有維生素B1、B2，也是初懷孕的準(zhǔn)媽媽減緩孕吐最需要補(bǔ)充的維生素哦。

　　4黃豆排骨湯

　　材料：黃豆150克，排骨600克，大頭菜、生姜各1片，鹽少許。

　　做法：

　　1.黃豆洗凈，黃豆用水浸泡半小時(shí)后撈出洗凈備用;

　　2.裝一鍋冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火燒開(kāi)后放入排骨，稍微煮幾分鐘;

　　3.排骨洗凈切3-4厘米長(zhǎng)的小塊，排骨飛水后撈出備用;

　　4.煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黃豆，大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，撒入蔥粒，下鹽調(diào)味即可食用。

　　美食點(diǎn)評(píng)：此湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣及維生素、礦物質(zhì)有利于胎兒大腦，骨髓的發(fā)育。