1、運(yùn)動后20分鐘內(nèi)加餐

　　健身鍛煉會從儲存在肌肉及肝臟中的糖原中獲取能量，要彌補(bǔ)這一虧空，就需要消耗200千卡熱量的食物。所以，鍛煉后要選擇含碳水化合物及蛋白質(zhì)的食物，如1杯低脂巧克力牛奶，1個蘋果或半塊火雞三明治等。

　　2、挑選食品要細(xì)心

　　即使是“健康”食品也會使你增重。所以，在購買食物時要仔細(xì)看一下成分，比較之后就會做出明智的選擇。

　　3、平均分配每日熱量

　　除了一日三餐之外，在餐間吃零食的人比不吃者會顯著降低膽固醇的水平。增加飲食次數(shù)能夠穩(wěn)定胰島素水平，這樣，當(dāng)肌體分解消化食物時就會減少膽固醇的產(chǎn)生。

　　不過，最關(guān)鍵的問題是要節(jié)制食量，以不增加總熱量為度。也就是說，把每日要攝入的食量分配在均等的時間內(nèi)食用。

　　比如，在早餐與午餐之間食用一根香蕉作為餐間小吃，以此改掉早餐時吃香蕉的習(xí)慣午餐時吃半塊三明治，將另一半留在下午吃，等等，這就是所謂的少食多餐的飲食原則。

　　4、用奶制品戰(zhàn)勝脂肪

　　每日食用3份酸奶餅的人與食用較少者相比，12周后他們的體重多下降了32%，脂肪多減少了61%，這是因為酸奶食品中的鈣質(zhì)及其他成分能增加刺激脂肪分解的酶類的數(shù)值。所以，一些奶制品，如低脂酸奶、脫脂牛奶等都是減脂瘦身的最佳食品。