進(jìn)入秋季后，空氣濕度開始大幅降低，一系列皮膚發(fā)癢、口干舌燥、上火長(zhǎng)痘等癥狀都是因?yàn)?ldquo;秋燥”導(dǎo)致的。秋季天氣干燥，尤其是在常使用空調(diào)的房間中空氣濕度更低，這直接導(dǎo)致了人體口腔黏膜和鼻粘膜濕度降低。人體的口腔黏膜與鼻粘膜是人體免疫力的第一道屏障，它們?cè)跐駶?rùn)狀態(tài)下能夠良好抵御來自外界的灰塵、細(xì)菌、病毒等，阻礙其進(jìn)入人體，但如果黏膜因干燥而降低濕度，就會(huì)失去其原本的作用，無(wú)法阻擋細(xì)菌病毒進(jìn)入人體，這也是為什么秋季容易患感冒的原因之一。

　　基于此，秋季想要預(yù)防感冒，首先需要保證黏膜始終保持濕潤(rùn)狀態(tài)，這時(shí)候，多飲水、多吃水果和含水蔬菜非常重要，充足的水分?jǐn)z入不但能夠保證黏膜的濕潤(rùn)，抵抗來自外部的病毒侵襲，還能夠加快體內(nèi)新陳代謝，有助免疫系統(tǒng)將老舊廢物及細(xì)菌病毒等的“尸體”運(yùn)出體外。此外，保證房間中的空氣濕度也是預(yù)防感冒的重要手段之一。

　　喝雞湯與服用維生素C都不能治愈感冒

　　網(wǎng)絡(luò)上有許多關(guān)于感冒食療的傳聞，最為大眾常見的是“多喝雞湯能夠治愈感冒”與“多吃維生素能夠治療感冒”，但大量科學(xué)證明，這兩種說法沒有明確的科學(xué)證據(jù)。從循證醫(yī)學(xué)的角度來說，感冒原本是一種只能通過人體本身免疫力克服病毒并達(dá)到痊愈效果的疾病，無(wú)論是雞湯、維生素還是感冒藥，其最終結(jié)果都只是為了緩解感冒癥狀、加快感冒病程、促進(jìn)人體免疫力發(fā)揮作用并促進(jìn)人體早日痊愈。

　　專家指出，“喝雞湯”實(shí)際上只是補(bǔ)水的一種方式，在感冒后補(bǔ)充足夠的水分對(duì)于促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)感冒痊愈有非常重要的意義，而喝雞湯與喝白開水的區(qū)別僅僅在于“雞湯更好喝，相比白開水含有其他更多的營(yíng)養(yǎng)素”，但從促進(jìn)感冒愈合來看，二者之間沒有區(qū)別”。同樣，維生素C及富含維生素C的水果等也不具有“治愈”感冒的能力，但維生素C本身及富含維生素C的柑橘類水果內(nèi)部的白色紋路具有提高人體免疫力的效果，能夠從側(cè)面促進(jìn)感冒的痊愈，卻不能直接治愈感冒。

       感冒咳嗽吃什么食物好

　　快速止咳的方法1、豆?jié){(治肺熱咳嗽)

　　材料：黃豆。

　　做法：黃豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。

　　功效：適用于健脾寬中，燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。

　　快速止咳的方法2、燕窩梨燉(治肺陰咳嗽)

　　材料：燕窩5克(水浸泡)，白梨2個(gè)，川貝母10克，冰糖5克。

　　做法：白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟食用。

　　功效：適用于養(yǎng)陰潤(rùn)燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。

　　快速止咳的方法3、蘿卜胡椒(治多痰咳嗽)

　　材料：蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。

　　做法：加水共煎30分鐘，日飲湯2次。

　　功效：適用于下氣消痰，治咳嗽痰多。

　　快速止咳的方法4、蘿卜蔥白湯(治風(fēng)寒咳嗽)

　　材料：蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克。

　　做法：鍋里放三碗水，將下入切好的蘿卜，煮熟后，將蔥白、姜下鍋，煮成一碗湯，帶渣一次服。

　　功效：適用于宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

　　快速止咳的方法5、紅糖姜棗湯(治傷風(fēng)咳嗽)

　　材料：紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。

　　做法：鍋中加三碗水，加入紅糖，鮮姜，紅棗煎至過半，頓服，服后出微汗即可痊愈。

　　功效：適用于驅(qū)風(fēng)散寒，治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。

　　快速止咳的方法6、芫荽湯(治傷風(fēng)咳嗽)

　　材料：芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。

　　做法：將大米洗凈，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒。

　　功效：適用于發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。

　　快速止咳的方法7、白蘿卜蜂蜜(治風(fēng)寒咳嗽)

　　材料：大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。

　　做法：將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見汗即愈。

　　功效：適用于發(fā)汗散寒，止咳化痰，治風(fēng)寒咳嗽。

　　快速止咳的方法8、貝母甲魚(治陰虛咳喘)

　　材料：川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。

　　做法：將甲魚宰殺，去頭及內(nèi)臟，切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi)，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時(shí)許，趁熱服食。

　　功效：適用于滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，退熱，治陰虛咳喘，低熱，盜汗等。

　　快速止咳的方法9、鮮梨貝母(治肺癰咳嗽)

　　材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。

　　做法：將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟，早晚分食。

　　功效：適用于清熱化痰，散結(jié)解表，用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

　　快速止咳的方法10、冰糖燕窩粥(治肺虛久咳)

　　材料：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。

　　做法：大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。

　　功效：適用于滋陰潤(rùn)肺，止咳化痰，治肺虛久咳及咳喘傷陰。