飲食中的瘦身誤區(qū)
　　
　　誤區(qū)1：持續(xù)吃水果餐可以瘦身
　　
　　雖然水果富含維生素和碳水化合物，水果的好處多得說不完，但其營養(yǎng)成分較為單一，尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。長期單一水果瘦身必然使身體中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營養(yǎng)成分丟失，慢慢地，身體就會發(fā)出危險(xiǎn)警報(bào)。
　　
　　單一不變的食譜和水果瘦身一樣，會減少許多營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，久而久之，身體缺少全面均衡的營養(yǎng)，有害無益。
　　
　　誤區(qū)2：吃辛辣食物可以瘦身
　　
　　吃辛辣食物的作用并非如想象的那么大，多吃辛辣食物反而對胃腸道功能有影響，增加對胃黏膜的刺激，容易引起胃出血。而且吃太多刺激性食物還會令皮膚變得粗糙，容易得暗瘡，絕對得不償失。
　　
　　誤區(qū)3：多吃低脂食物不容易發(fā)胖
　　
　　波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院Moore副教授在美國心臟學(xué)會第44屆心血管疾病流行病和預(yù)防年會上報(bào)告稱，很少吃乳制品、高脂或低脂飲食的青少年，比適量脂肪飲食者更容易肥胖。在瘦身過程中，脂肪不總是充當(dāng)反面角色。
　　
　　食用的脂肪不僅不會很快在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內(nèi)合成。美國心臟學(xué)會推薦的最佳飲食包括適量脂肪、多吃水果、蔬菜和乳制品。