冬瓜不僅味美價廉還是減肥妙品

編輯：匠心啟航女性-(匠心啟航女性 jxhanhe56.com)2026-01-12 20:50:38減肥食譜
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文章簡介：冬瓜不僅味美價廉還是減肥妙品，冬瓜的食用方法很多，以燒、燴、蒸和做湯萊為宜。它既可單獨切片或剁塊，燒、燴成湯清味美的佳蔬，也可以與蘆筍、番茄、絲瓜片、蘑菇片等做成素席名菜，還可以與魚、肉、蝦、鱔、燕窩等相配，烹制成香濃味鮮的葷菜。

　　7、黑魚冬瓜湯

　　材料：黑魚1條、冬瓜1000克。精鹽、料酒、胡椒粉、白糖、蔥段、生姜片、精制植物油各適量。

　　做法：

　?、賹⒍舷磧羟衅?黑魚去鱗、鰓及內(nèi)臟洗凈切段：

　?、诤隰~下油鍋稍煎，再加清水適量，然后加入冬瓜片、料酒、精鹽、白糖、蔥段、生姜片，煮至魚熟瓜爛，揀去蔥、生姜，加入胡椒粉調(diào)味，燒一會兒即可。

　　8、冬瓜海帶瘦肉湯

　　材料：冬瓜400克，海帶200克，瘦肉200克。陳皮2克。

　　做法：

　?、俣先テと缓笙磧?海帶浸水去泥后切段。

　?、陉惼みB同瘦肉放進煲中，加入8碗水，煲約兩小時，加鹽調(diào)味即可食用。

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